তাদের আবিষ্কার আবার রাশিয়ানদের কাছে ফিরে আসছে। উত্তপ্ত স্টু

2024 লেখক: Seth Attwood | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 15:59

1976 সালের গ্রীষ্মে, মুরমানস্কে অস্ত্র ব্যবসায়ীদের একটি দলকে নিরপেক্ষ করা হয়েছিল। সেই সময়ের জন্য কেসটি ছিল সবচেয়ে জঘন্য, যেহেতু সেই দিনগুলিতে এটি কোনওভাবে অস্ত্রের ব্যবসা করার জন্য গৃহীত হয়নি। সমস্ত অনুপ্রবেশকারী ধরা পড়লে, নিম্নলিখিতটি স্পষ্ট হয়ে ওঠে।

কোলা উপদ্বীপের একটি গ্রামের বাসিন্দারা, একটি হ্রদের একটি নৌকা থেকে, স্বচ্ছ জলের মধ্য দিয়ে নীচে কয়েকটি বাক্স দেখতে পান। তাদের ডাইভিং সরঞ্জাম ছিল না, তাই মাছ ধরার জন্য নেওয়া একটি আউলের চুমুক দেওয়ার পরে (যেমন এখানে অ্যালকোহল বলা হয়), তাদের মধ্যে একজন বরফের জলে ডুব দিল (এটি সর্বদা বরফ থাকে) এবং একটি বাক্সের একটিকে বেঁধে দেয়। দড়ি

দলের প্রচেষ্টায় বাক্সটি টেনে খুলে দেওয়া হয়। আদিবাসীদের আনন্দের জন্য, এটি একেবারে নতুন, পার্চমেন্টে মোড়ানো, গ্রীস দিয়ে আবৃত, জার্মান মেশিনগান MP-40, জল দ্বারা সম্পূর্ণরূপে ক্ষতিগ্রস্থ নয়। মুরমানস্কে এগুলি বিক্রি করার চেষ্টা করার সময়, ব্যবসায়ীরা অবিলম্বে ধরা পড়ে এবং সন্ধানের জায়গাটি দেখিয়ে তাদের সাজা দিতে গিয়েছিল।

বাক্সগুলি পুনরুদ্ধার করার জন্য, সামরিক ডাইভার-স্যাপারদের জড়িত করার সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছিল। আমাদের দল, কামেনেটস-পোডলস্ক স্কুল অফ ইঞ্জিনিয়ারিং ট্রুপসের কোর্সে প্রশিক্ষিত, ডুবুরি-স্যাপারে বিশেষজ্ঞ, আদর্শভাবে সমস্ত প্রয়োজনীয়তার সাথে উপযুক্ত।

সুতরাং, হেলিকপ্টারটি উড়ে গেল, আমাদেরকে খাবারের সরবরাহ, একটি PSN-20 র‌্যাফ্ট, যা একটি ভাসমান বেস, দুটি LAS-5 বোট, ডাইভিং সরঞ্জাম এবং একটি স্টার্ট কম্প্রেসার হিসাবে ব্যবহার করা হবে নিয়ে হ্রদে রেখে গেল। আমরা একজন কমান্ডার, সিনিয়র লেফটেন্যান্ট কোলেসনিকভ (ডাকনাম কলি) এবং দুজন কমিটির সদস্য সহ ছয়জন কর্মী, যাদের দেখার কথা ছিল যাতে আমরা নিজেরা কিছু চুরি না করি, আমরা যা পেয়েছি সব বর্ণনা করি এবং পর্যায়ক্রমে আমাদের যেখানে প্রয়োজন সেখানে পাঠাই।

PSN সরাসরি বাক্সের উপরে নোঙ্গর করা। প্রথম দিনে এক ডজনেরও বেশি প্রাপ্ত হয়েছে। তারা এটি খুলেছিল: ছয়টি এমপি -40 সাবমেশিন বন্দুক হিসাবে প্রমাণিত হয়েছিল, যা আমাদের দেশে ভুলভাবে স্মিজার নামে পরিচিত। দুটিতে তাদের জন্য কার্তুজ রয়েছে, বাকিগুলিতে - উত্পাদনের 38 তম বছরের একটি স্টু। সবকিছু নিখুঁতভাবে বস্তাবন্দী এবং জল দ্বারা খুব কমই ক্ষতিগ্রস্ত হয়. আমরা স্টু চেষ্টা করেছি। এটি বেশ ভোজ্য হতে পরিণত. আমাদের কাছে এমন কুকুর ছিল না যেগুলোর উপর দিয়ে রেলিকের মাংস পরীক্ষা করা যায়। আমি নিজেকে ছিল.

কেউ মানসিক বাধা অনুভব করেনি। যেহেতু কর্তৃপক্ষ আমাদেরকে সাধারণ সেনাবাহিনীর খাবারের রেশন সরবরাহ করেছিল, যার মধ্যে প্রধানত পোরিজ এবং বেশ বিরক্তিকর সোভিয়েত শুয়োরের মাংসের স্ট্যু ছিল (দিনে দু'টি ক্যানের হারে), ওয়েহরমাখটের এই উপহারটি একটি গডসেন্ড বলে মনে হয়েছিল। পরের দিন, বরফের কুড়াল সহ বাক্সগুলি উঠানো হয়েছিল, যার উপরে এডেলউইসের চিত্র সহ স্ট্যাম্প ছিল, ইতিমধ্যে পরিচিত এমপি -40 এবং অদ্ভুত ক্যান সহ বাক্সগুলি, যার ধারণক্ষমতা প্রায় 1.5 লিটার ছিল, যা ছিল, দুটিতে। অংশ, একটি অন্যটির উপরে।

ছোট অংশে একটি তীর আঁকা হয়, যেখানে ঘুরতে হবে। নীচের অংশটি মোচড় দিয়ে আপনি জারটি খুলতে পারেন, কমিটির একজন সদস্য এটি করেছিলেন। একটি হিস ছিল. ক্যানটি ছুঁড়ে ফেলে, সবাই, শুধু ক্ষেত্রে, শুয়ে পড়ুন। হঠাৎ কোন এক অচেনা খনি। যাইহোক, ক্যানটি উড়ে যাওয়ার সময়ও, চিন্তাভাবনাটি সবার মনে আসে - একটি উত্তপ্ত স্টু, যা আমরা আগে শুনেছি। তারা এসে বয়াম অনুভব করল - এটা গরম! খোলা আছে. porridge সঙ্গে স্ট্যু. তাছাড়া দইয়ের চেয়েও বেশি মাংস আছে। হ্যাঁ! জার্মানরা জানত কিভাবে তাদের সৈন্যদের যত্ন নিতে হয়।

কয়েক মিনিটের মধ্যে তৈরি করা একটি প্রস্তুত দুপুরের খাবার, জ্বালানি খরচ ছাড়াই, ধোঁয়ায় নিজেকে প্রকাশ না করে। ক্যালোরি উচ্চ এবং সুস্বাদু. অনুসন্ধানে, এই জাতীয় শুষ্ক রেশন কেবল অপরিবর্তনীয়। আমরা দীর্ঘদিন ধরে আলোচনা করেছি যে জার্মানরা কতটা স্মার্ট এবং বিচক্ষণ ছিল, ইউনিটগুলিতে তাদের সমর্থন কতটা ভাল ছিল। সর্বোপরি, ক্যানে তৈরির তারিখ বিচার করে, এটি ইতিমধ্যে 38 তম বছরে তৈরি হয়েছিল! এবং এটা কত সহজ! ক্যানের নীচে বাঁক দিয়ে, কুইকলাইম এবং জলের সংস্পর্শে আনা হয়। প্রতিক্রিয়া, গরম করার ফলে। একটি সৈনিক Fuhrer থেকে একটি উপহার পান, vaterland আপনি মনে রাখবেন.এবং তারা কত ভাল করেছে, আপনি জারজ! ত্রিশ বছরেরও বেশি সময় ধরে জলে শুয়ে থাকার পরেও চুন নিভেনি, আঁটসাঁটতা ভাঙেনি, স্টু পচেনি।

এই বিষয়ে প্রতিফলন করে: "এটি কীভাবে এখানে এলো?", তারা এই উপসংহারে পৌঁছেছিল যে জার্মানরা, পর্বত রেঞ্জারদের বরফের অক্ষ দ্বারা বিচার করে, পিছু হটলে, তীরে অবস্থিত গুদামগুলি বের করতে অক্ষম, একটি কেটে ফেলেছিল। বরফের গর্ত এবং নিমজ্জিত সম্পত্তি যাতে আমাদের এটি না পায়। সম্ভবত, এটি শীতকালে ছিল, যদি নৌকা থেকে সবকিছু ডুবে যায়, তবে বাক্সগুলি কেবল তীরে থেকে 50 মিটার দূরে এক জায়গায় একটি স্তূপে শুয়ে থাকবে না, তবে বিভিন্ন জায়গায় শুয়ে থাকবে।

অবশ্যই, আমরা লেকের উপরে এবং নীচে অনুসন্ধান করেছি। আরও আমানত এবং অস্ত্র পাওয়া যায়নি। মোট, প্রায় দুই শতাধিক বাক্স উত্থাপিত হয়েছিল। MI-8 বেশ কয়েকবার উড়ে গিয়ে জমাকৃত সম্পত্তি নিয়ে যায়। কোলা উপদ্বীপে এই হ্রদটি কোথায় অবস্থিত, আমরা কখনই খুঁজে পাইনি। তারা হেলিকপ্টারে উড়ে গেল, হেলিকপ্টারে উড়ে গেল।

কিন্তু এই গল্পটি 15 বছর পরে একটি অপ্রত্যাশিত ধারাবাহিকতা পেয়েছে। 1991 সালে, ভাগ্য আমাকে লেনিনগ্রাদ যাদুঘরে নিক্ষেপ করেছিল, যেখানে আমার বন্ধু কাজ করেছিল। যাদুঘরে, আমি একজন আকর্ষণীয় দাদার সাথে দেখা করেছি, যিনি বিশ্বের সমস্ত সেনাবাহিনীর সরঞ্জাম, অস্ত্র এবং ইউনিফর্মের ক্ষেত্রে একটি বাস্তব বিশ্বকোষ হিসাবে পরিণত হয়েছিল, সম্ভবত সুমের এবং ব্যাবিলনের সাথে শুরু হয়েছিল এবং দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের সাথে শেষ হয়েছিল। আধুনিক সেনাবাহিনী তাকে আগ্রহী বলে মনে হয় না। তারা Wehrmacht এর সরঞ্জাম সম্পর্কে কথা বলেছিল, এবং আমি জার্মান স্টু দিয়ে গল্পটি বললাম। তিনি বলেছিলেন, মনের উপর বিশ্রাম, বিচক্ষণতা এবং জার্মানদের অন্যান্য ইতিবাচক গুণাবলী, যারা ইতিমধ্যে 38 তম বছরে এই জাতীয় দরকারী আবিষ্কারের মুক্তি প্রতিষ্ঠা করেছে।

দাদা মনোযোগ সহকারে শুনলেন এবং বললেন: যুবক, রাশিয়ান প্রকৌশলী ফেডোরভের এই আবিষ্কার, 1897 সালে তাঁর তৈরি, বিংশ শতাব্দীর শুরুতে ইতিমধ্যেই তৈরি করা শুরু হয়েছিল। 1915 সালে, রাশিয়ান সেনাবাহিনী এই স্টু পেতে শুরু করেছিল। পরিখা, অল্প পরিমাণে হলেও।

দ্রুত, উচ্চ-ক্যালোরি, রান্না করার সময় মুখোশ খুলে দেয় না। তারপরে মুক্তি বন্ধ করা হয়েছিল, এবং গৃহযুদ্ধের পরে, তারা এটি সম্পর্কে পুরোপুরি ভুলে গিয়েছিল। মোটা করার জন্য নয়। এবং প্রথম বিশ্বযুদ্ধের জার্মানরা, রাশিয়ান স্টু ট্রফির স্বাদ গ্রহণ করে, ধারণাটির প্রশংসা করেছিল এবং দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের দ্বারা উত্পাদন স্থাপন করেছিল। এবং এখন আমরা তাদের প্রশংসা করি! এটা আমাদের সাথে সবসময় এই মত. আমরা উদ্ভাবন করব, তারপর ভুলে যাব। এবং অনেক বছর পরে আমরা বিদেশীদের কাছ থেকে আমাদের নিজস্ব আবিষ্কার কিনি!

কিন্তু এখানেই শেষ নয়! 1997 সালে, আমি জাপানি বিজ্ঞানীদের দ্বারা তৈরি একটি দরকারী আবিষ্কার সম্পর্কে একটি সংবাদপত্রে পড়েছিলাম। বর্ণনা অনুযায়ী- সে প্রিয়তম! একটি ডাবল নীচে, কুইকলাইম, জল সহ স্টুড মাংসের একটি ক্যান। পর্যটক এবং পর্বতারোহীদের জন্য টিনজাত খাবারের উৎপাদন চালু করা হয়েছে। শীঘ্রই, সম্ভবত, এটি রাশিয়াতেও বিক্রি করা হবে। ভাগ্যের পরিহাস। ঠিক একশ বছর পরে, বৃত্তটি বন্ধ হয়ে যায়। আপনার টাকা প্রস্তুত করুন, আমরা শীঘ্রই একটি জাপানি নতুনত্ব কিনব!