রাশিয়ায় একজন আমেরিকান কৃষকের 10টি পর্যবেক্ষণ

2024 লেখক: Seth Attwood | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 15:59

1) জমি নেই! প্রদত্ত যে রাশিয়া পৃথিবীর বৃহত্তম দেশ, আপনার নিজের জমির একটি টুকরো পাওয়া যার উপর আপনি আপনার পরিবারের জন্য একটি বাড়ি তৈরি করতে এবং খাদ্য বাড়াতে পারেন খুব কঠিন। তাত্ত্বিকভাবে, রাশিয়ান সরকারের কাছে অব্যবহৃত জমি প্রদানের জন্য অনেকগুলি বিকল্প রয়েছে যাদের এটি প্রয়োজন, কিন্তু আমার চার বছরের চাষাবাদ প্রমাণ করেছে যে এই "বরাদ্দ" অত্যন্ত কঠিন। আমার এখন জমি আছে, কিন্তু এটা আমারই, যেমন তারা বলে, "পাখির অধিকারের উপর।"

2) খাবারের দাম আপনার প্রয়োজন কি! বর্তমানে, গড় রাশিয়ান পরিবার তাদের মাসিক আয়ের 30 থেকে 40% খাবারে ব্যয় করে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, উদাহরণস্বরূপ, চিত্রটি প্রায় 8%। এর মানে হল যে রাশিয়ার একজন কৃষক একটি ছোট খামার দিয়েও যথেষ্ট উপার্জন করতে পারে। রাশিয়ায় তুলনামূলকভাবে অল্প শতাংশ মানুষ চাষে নিযুক্ত হওয়ার প্রধান কারণ হল অনুচ্ছেদ 1। এখানে একটি গড় পরিবার মাত্র 6-8টি গরু দিয়ে ভালো আয় করতে পারে। আমেরিকান এবং ইউরোপীয় কৃষকদের এই সম্পর্কে বলুন - তারা ভাববে আপনি মজা করছেন!

3) টোড প্রভাব। যে কেউ রাশিয়া ভ্রমণ করেছেন, বা অন্তত এখানে এসে পড়েছেন, যাদের "আসল" রাশিয়ানদের সাথে দেখা করার সুযোগ ছিল, তারা আপনাকে বলবে যে রাশিয়ানরা বেশিরভাগই দয়ালু, উদার এবং অতিথিপরায়ণ মানুষ। আমি নিজেও এ ব্যাপারে পুরোপুরি নিশ্চিত। দুর্ভাগ্যবশত, রাশিয়ানদের একটি বড় toad আছে। আমরা যখন তাকুচেত গ্রামে চলে আসি এবং আমাদের ছোট খামার তৈরি করতে শুরু করি, প্রথম বছরে এই গ্রামের অন্যান্য বাসিন্দাদের সাথে আমাদের কিছু সমস্যা হয়েছিল। মনে হয় অনেকেই নিজেদেরকে বোঝাতে পেরেছেন যে তারা জীবনে সফল হতে পারবেন না, তাই যখন কেউ চেষ্টা শুরু করে, এবং আরও বেশি করে কেউ কিছু অর্জনে সফল হলে, তারা স্বাভাবিকভাবেই অন্য কারও সাফল্যকে থামানোর চেষ্টা করে যাতে হতাশ না হয়। তাদের হতাশাবাদী বিশ্বাসে। এটি অনেক রাশিয়ান শহর এবং গ্রামে একটি খুব দুঃখজনক কিন্তু খুব বাস্তব সমস্যা। প্রায় প্রত্যেক কৃষকের সাথে আমি কথা বলেছি তারা আমাকে "কীটপতঙ্গের" গল্প বলেছিল যারা কেবল "টোড দ্বারা চূর্ণ" হওয়ার কারণে সবকিছু ধ্বংস করে। গ্রামীণ রাশিয়ার একটি দুঃখজনক কিন্তু বাস্তব সত্য। একটি সত্য যে শুধুমাত্র সময় এবং সাফল্য পরিবর্তন করতে পারে।

4) স্বাধীনতা! এটা কল্পনা করা হাস্যকর যে কোনোভাবে রাশিয়ার কৃষকরা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র বা ইউরোপের কৃষকদের তুলনায় অনেক বেশি স্বাধীন। বিদ্রূপাত্মক মনে হচ্ছে, তাই আমাকে সবকিছু ব্যাখ্যা করা যাক. রাশিয়ায়, উদাহরণস্বরূপ, আপনার 10টি গরু থাকতে পারে এবং দুগ্ধ উৎপাদনকারী হিসাবে নিবন্ধিত হতে পারে না। রাজ্যগুলিতে, আমার হোম স্টেট আইডাহোতে, আপনার কাছে শুধুমাত্র তিনটি গরু থাকতে পারে এবং আপনি যদি আরও চান তবে আপনাকে বড় কর্পোরেশনগুলির মতো একই প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যেতে হবে, যেখানে 10,000টি গরু থাকতে পারে। ইউএসএ এবং ইউরোপের প্রায় সর্বত্র, আপনি ট্রেড করতে পারবেন না, উদাহরণস্বরূপ, কাগজপত্র, পরিদর্শন, প্রবিধান ইত্যাদি ছাড়া আপনার খামার থেকে তাজা দুধ বা মাংস। গত 20 বছরে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রায় 100,000 ছোট খামার এর কারণে বন্ধ হয়ে গেছে। রাশিয়ায়, আপনার যা দরকার তা হল একজন পশুচিকিত্সকের শংসাপত্র যে আপনার পশুগুলি সুস্থ। যখন রাশিয়ান সরকার কৃষির "উন্নয়ন" করার চেষ্টা করে, আমি আশা করি তারা এই শিল্পের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অংশ - পারিবারিক খামারগুলির জন্য জায়গা ছেড়ে দেওয়ার কথা মনে রাখবে।

5) এখানে শুরু করা সস্তা। যদি আপনি জমি পেতে পারেন - এবং এটি একটি বড় IF - তাহলে রাশিয়ায় আপনার নিজস্ব খামার খুলতে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের তুলনায় অনেক কম বিনিয়োগের প্রয়োজন হবে৷ মনে রাখবেন, এখানে খাবারের দাম বেশি এবং আপনার বিনিয়োগ দ্রুত ফিরে আসে। আমি আমার পরিবারকে সমর্থন করার জন্য একটি ছোট খামার তৈরি করেছি। এবং ভবিষ্যতে, হয়তো আমি একজন কর্মী নিয়োগ করব। আমি সবকিছুর জন্য প্রায় 1,200,000 রুবেল ব্যয় করেছি: একটি বাড়ি, একটি শস্যাগার, পশুসম্পদ, একটি ট্রাক্টর, প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম, একটি গাড়ি ইত্যাদি। সেই সময়ে এটি ছিল প্রায় $40,000৷ আমি যদি রাজ্যগুলিতে একই খামার তৈরি করতে চাই, তবে আমাকে প্রায় $360,000 খরচ করতে হবে৷রাশিয়ার শহরগুলির বেশিরভাগ অ্যাপার্টমেন্টের খরচ আমার সম্পূর্ণ খামার তৈরিতে ব্যয় করার চেয়ে বেশি।

6) চীনাদের জন্য ঈশ্বরকে ধন্যবাদ! প্রায় প্রতিদিনই আমি যাত্রী পরিবহনের জন্য রাশিয়ান আমদানি শুল্ককে অভিশাপ দিই। কিন্তু রাশিয়ান সরকার সারা বিশ্ব থেকে বিশেষ করে চীন থেকে কৃষি যন্ত্রপাতি আমদানির অনুমতি দেয়। এবং চীনাদের ছোট ছোট এলাকা চাষ করার একটি দীর্ঘ ঐতিহ্য আছে। আমি 180,000 রুবেলের জন্য 24 হর্সপাওয়ার সহ একটি অল-হুইল ড্রাইভ ট্রাক্টর কিনেছি। আপনি চোখের জল ছাড়া এত টাকার জন্য আমেরিকান ট্র্যাক্টরের দিকে তাকাবেন না। এই চাইনিজ ট্রাক্টরটি আমাকে বিশ্বস্তভাবে পরিবেশন করেছে, এটি ব্যবহার করা খুবই সহজ এবং মেরামত করা সহজ। এবং এটা খুবই লাভজনক। আমি আমার ছোট চাইনিজ ট্রাক্টরে 8-9 ঘন্টা মাত্র 10 লিটার ডিজেলে কাজ করতে পারি। সমস্ত চীনা পণ্য ভাল নয়, আমি খারাপ জিনিস কিনেছি, তবে সাধারণভাবে, রাশিয়ায় সস্তা সরঞ্জাম থাকার অর্থ অনেক। যদি একটা পুরাতন আমেরিকান পিকআপ ট্রাক পেতাম!

7) Fermer.ru এবং google.com। কখনও কখনও লোকেরা আমাকে জিজ্ঞাসা করে যে আমি কীভাবে পনির তৈরি করতে এবং আমার সংসার চালাতে শিখেছি। আমি মজা করছি যে এটা আমার রক্তে আছে, এটা আমাদের পারিবারিক গোপনীয়তা! আমি এটা বলছি কারণ সত্য অনেক কম আকর্ষণীয়। আজকাল, আপনি শুধুমাত্র একটি ভাল ইন্টারনেট অনুসন্ধান করে কিছু শিখতে পারেন। Fermer.ru হল সেই সাইট যা আমি ক্রমাগত পড়ি এবং যেখানে অন্য কৃষকরা তাদের অভিজ্ঞতা শেয়ার করে। এর মানে এই নয় যে আপনি ভুল করছেন না, এর মানে হল আপনার এমন একটি জায়গা আছে যেখানে আপনি আপনার প্রশ্নের উত্তর খুঁজতে পারেন এবং সম্ভবত আপনি সেগুলি খুঁজে পাবেন। মানুষ ইন্টারনেটে কতটা সময় নষ্ট করছে তা অবিশ্বাস্য। ইন্টারনেট একেবারে সবকিছু পরিবর্তন করেছে: আপনি যে কোনও কিছু শিখতে পারেন, যার অর্থ আপনি যে কোনও কিছু করতে পারেন! এটি আমাদের সময়ের প্রধান স্বাধীনতা, যা প্রত্যেকেরই উপভোগ করা উচিত।

8) শীতকালীন বিশ্রাম। আপনি যখন মানসিকভাবে রাশিয়া, এবং বিশেষত সাইবেরিয়া কল্পনা করেন, তখন তুষার ক্ষেত্র, হিমায়িত নদী এবং খুব ঠান্ডা আবহাওয়া আপনার সামনে উপস্থিত হয়। কিন্তু দীর্ঘ শীতই হল সাইবেরিয়ায় কৃষক হওয়ার সিদ্ধান্ত নেওয়ার অন্যতম প্রধান কারণ। অবশ্যই, একটি ছোট গ্রীষ্মের মানে হল যে আপনাকে সকাল 4 টা থেকে 11 টা পর্যন্ত নিয়মিত কাজ করতে হবে, কিন্তু এর মানে হল যে যখন শীত আসে, পাঁচ মাস ধরে আমার কাজ দিনে 5 ঘন্টা। এর মানে হল যে আমি আমার বাকি সময় গির্জা এবং আমার পরিবারের সাথে কাটাতে পারি। আমার স্ত্রী রেবেকা এবং আমি অনেক শীতের সন্ধ্যা উচ্চস্বরে বই পড়ে কাটাই। আমরা শীতকালে বিশটি বই পড়তে পারি। কৃষি একটি অনুরূপ জীবনধারা জন্য অনুমতি দেয়. সম্ভবত আমি "বিশ্রাম" করতে থাইল্যান্ড বা মিশরে যেতে পারি না, তবে আমি আমার পরিবারের সাথে একটি উষ্ণ বাড়িতে পুরো শীত কাটাতে পারি।

9) গ্রামের সংকট। আমি প্রায় 20 বছর ধরে রাশিয়ায় বসবাস করছি। আমি এখানে বড় হয়েছি। একজন কৃষক হিসাবে, আমি "গ্রাম থেকে পালিয়ে জীবনে ফিরে আসার" দুঃখজনক প্রবণতা দেখি। এটি অনেক কারণেই দুঃখজনক, তবে প্রধানটি হল শহরের তুলনায় গ্রামটি পরিবারের জন্য একটি ভাল পরিবেশ প্রদান করে। "প্রকৃতিতে" বেড়ে ওঠা শিশুরা স্বাস্থ্যকর, আরও স্থিতিস্থাপক এবং মনস্তাত্ত্বিকভাবে স্থিতিশীল। এটি আংশিক কারণ গ্রামের বাবা-মাদের তাদের স্বাভাবিক রুটিন আছে এবং তারা শহরের মতো বাইরের পরিবর্তে বাড়িতে বেশির ভাগ সময় কাটায়। দুর্ভাগ্যবশত, গত 20 বছরে, আইনগুলি গ্রামাঞ্চলে বসবাসকারীদের পক্ষে পরিবর্তিত হয়নি। স্থানীয় থেকে আঞ্চলিক এমনকি ফেডারেল ক্ষমতার স্থানান্তরের কারণে একজন গ্রামবাসীর জীবন আরও কঠিন হয়ে উঠছে। প্রায়শই লোকেরা মনে করে যে গ্রামে কোনও সম্ভাবনা নেই। আসলে ব্যাপারটা এমন নয়। ল্যান্ড কোড রিফর্ম” সহজেই পরিস্থিতি পরিবর্তন করবে। সর্বোপরি, যে পরিবারগুলি এটি করতে প্রস্তুত তাদের জন্য 100 হেক্টর জমি ব্যবহারের অনুমতি দেওয়া এতটা কঠিন নয়। অবশ্যই, সমস্ত পরিবার সঠিকভাবে জমি ব্যবহার করতে সক্ষম নয়, তবে অনেকেই এটি চাষ শুরু করবে, গ্রামীণ জীবনকে পুনরুজ্জীবিত করবে। অনেক শহরবাসী তাড়াহুড়োতে ক্লান্ত এবং তাদের সম্পত্তি, শান্তি এবং স্থিতিশীলতা চায়। খুব দেরি হওয়ার আগে এটি করা যাক।

10) সাহায্য তখনই ভাল যখন এটি সাহায্য করে! আমি "বিশেষজ্ঞদের" কাছ থেকে "কিভাবে রাশিয়ান কৃষি শিল্প বাড়াতে" শুনেছি যারা অন্তত একবার ট্রাক্টর চালায়নি বা ছাগল দোহন করেনি।আমি বোকার মতো সিদ্ধান্ত শুনতে শুনতে ক্লান্ত হয়ে গেছি: আমাদের "প্রতিরক্ষামূলক শুল্ক", নতুন সরকারী ঋণ কর্মসূচি, ভর্তুকি প্রদান, অনুদান প্রদান, ডিজেল সস্তা করা এবং আরও অনেক কিছু প্রবর্তন করতে হবে। তাই অনেকবার তারা আমাকে সরকারী সংস্থা থেকে ফোন করেছে এবং "সাহায্য" প্রস্তাব করেছে, কিন্তু এই "সহায়তা" কখনই প্রয়োজনীয় সাহায্য দেওয়া হয়নি।

পশ্চিমারা, বিশেষ করে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র কীভাবে সমৃদ্ধ কৃষির গৌরবময় ইতিহাসকে ধ্বংস করছে - এটি ছোট পারিবারিক খামারের উপর ভিত্তি করে একটি অর্থনীতি। রাশিয়ান কৃষি আজ উন্নয়নের খুব নিম্ন স্তরে রয়েছে, যদিও এটি বিশ্বের এক নম্বর হওয়া উচিত। তবে আমরা রাশিয়ানদের অবশ্যই নিজেদেরকে জিজ্ঞাসা করতে হবে যে আমরা ভবিষ্যতে নিজেদের জন্য কী চাই। একটি আধুনিক কর্পোরেট সম্পত্তি এবং একটি রসায়ন-ভিত্তিক অর্থনীতি যা পরিবেশকে ধ্বংস করে, ক্যান্সার সৃষ্টি করে এবং অন্যান্য আধুনিক স্বাস্থ্য সমস্যার একটি হোস্টের কারণ? একটি কৃষি যা উচ্চ প্রযুক্তি, উচ্চ ফলন, উচ্চ খরচ, এবং অত্যন্ত উদ্বায়ী? অথবা আমরা কি মানবিক কৃষিকাজ চাই যেখানে আপনি জানেন যে আপনার খাদ্য কোথায় জন্মেছে, যেখানে জমি চাষকারী লোকেরা এটি থেকে উপকৃত হবে, যেখানে পরিবারগুলি একসাথে জমিতে কাজ করতে পারে এবং শেষ পর্যন্ত তাদের সন্তানদের হাতে ব্যবসা হস্তান্তর করতে পারে?

আমরা বেছে নিতে পারি। সরকারের "সাহায্য" সবচেয়ে নির্ভরযোগ্যভাবে বড় নৈর্ব্যক্তিক কর্পোরেশনের কাছে পৌঁছায়, যেহেতু বড় অনিবার্যভাবে বড়দের সাথে ডিল করে। আমরা এমন আইন চাই যা আমাদের ভর্তুকি পেতে দেয়, কিন্তু এই ভর্তুকি কে পাবে? 6টি গরু নিয়ে আন্দ্রে নয়, 10টি ছাগলের সাথে রুস্তম নয় এবং 10 হেক্টর খড়ের জমির সাথে আলেক্সি নয়। আমাদের এই ধরনের সাহায্যের প্রয়োজন নেই যা ছোট খামারগুলিতে আঘাত করে।

একমাত্র "সাহায্য" যেটি প্রয়োজন তা হল একটি উপযুক্ত ভূমি নীতি যা জমির ব্যবহার সীমাবদ্ধ করে না, তবে এটিকে উত্সাহিত করে। ভূমি নীতি যা আপনাকে বড় প্লটের মালিক হতে দেয় এবং এর জন্য শাস্তি দেয় না। 1862 থেকে 1970 সাল পর্যন্ত মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মতো ভূমি নীতিগুলি। নিম্ন স্তরের আমলাতন্ত্র এবং উচ্চ স্তরের কাজের সাথে ভূমি নীতি। ভূমি নীতি, যা প্রতিটি ভাল মানুষের জন্য উপকারী হবে, এবং যা আইনজীবীদের হস্তক্ষেপ বাদ দেবে - সামান্য হাত। আসুন পাশ্চাত্যের দিকে তাকাই, সেখান থেকে তাদের ইতিহাস থেকে ভাল ঐতিহাসিক অভিজ্ঞতা নেওয়া যাক এবং তাদের কৃষি-শিল্প পরীক্ষা-নিরীক্ষা ছেড়ে দিন।