সুচিপত্র:
ভিডিও: যে খাবারগুলো কারো খাওয়া উচিত নয়
2024 লেখক: Seth Attwood | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 15:59
আপনি যদি সুস্বাস্থ্যের মধ্যে থাকতে চান, একটি নিখুঁত ফিগার থাকতে চান এবং একটি স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন করতে চান, তাহলে প্রথমেই পরিবর্তন করতে হবে আপনার খাদ্যাভ্যাস। প্রারম্ভিকদের জন্য, এই 6টি খাবার ত্যাগ করুন যা আপনার শরীরের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকারক।
কলার চিপস
এটি সাধারণত গৃহীত হয় যে তারা অন্যান্য শুকনো ফলের মতোই দরকারী। যাইহোক, খুব কম লোকই ভাবেন কিভাবে এই ক্রাঞ্চি ট্রিট প্রস্তুত করা হয়। কলার চিপস তৈরির নীতিটি আসল আলুর চিপস থেকে ধার করা হয়েছিল: তাজা কলাগুলিকে পাতলা টুকরো করে কেটে গভীরভাবে ভাজা হয় (অর্থাৎ প্রচুর পরিমাণে তেলে), চিনির সিরায় ডুবিয়ে (কুঁচানোর জন্য) প্রক্রিয়াটি সম্পূর্ণ করে। সর্বাধিক থেকে কম ক্ষতিকারক স্কেলে, কলার চিপসের সুবিধাগুলি চিজবার্গার এবং চকোলেট বারের মধ্যে কোথাও পড়ে।
কম চর্বি পণ্য
যারা ওজন কমাতে চায় তাদের মধ্যে কম চর্বিযুক্ত খাবারের জনপ্রিয়তা শুধুমাত্র তাদের মধ্যে ফাস্ট ফুডের প্রতি ভালোবাসার সাথে তুলনীয় যাদের জন্য খাদ্য মধ্যযুগীয় নির্যাতনের সাথে তুলনীয়। একই সময়ে, কম চর্বিযুক্ত দই এবং পনিরগুলি যতটা মনে হয় ততটা খাদ্যতালিকাগত নয়। আসল বিষয়টি হ'ল প্রযুক্তিগত বা রাসায়নিক পদ্ধতির মাধ্যমে পণ্যগুলি থেকে চর্বি অপসারণ করে, নির্মাতারা তাদের স্বাদ বৃদ্ধিকারী এবং অন্যান্য সংযোজন দিয়ে প্রতিস্থাপন করে যা ক্যালোরি সামগ্রীর সাথে চলে আসা স্বাদের জন্য ক্ষতিপূরণ দেওয়ার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। তদতিরিক্ত, এই জাতীয় পণ্যগুলির শেলফ লাইফ বাড়ানোর জন্য, নির্মাতারা ট্রান্স ফ্যাট, কৃত্রিমভাবে স্থিতিশীল চর্বি যুক্ত করে, যা অসংখ্য গবেষণা অনুসারে, কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়ায়। এটি দেখা যাচ্ছে যে, যদিও চূড়ান্ত পণ্যটি কম উচ্চ-ক্যালোরি হয়ে যায়, বিভিন্ন রাসায়নিক সংযোজনগুলির জন্য ধন্যবাদ, এটি শুধুমাত্র আমাদের শরীরের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলে।
মুয়েসলি
তাদের সমস্যা হ'ল বিপুল পরিমাণ চিনি এবং উদ্ভিজ্জ তেল, যা স্বাদ বাড়াতে নির্মাতারা উদারভাবে যুক্ত করেন। এই পণ্যটির প্রতি 100 গ্রামে প্রায় 400 ক্যালোরি রয়েছে, যা অবশ্যই "স্বাস্থ্যকর এবং খাদ্যতালিকাগত পণ্য" শিরোনামের প্রতিযোগিতায় মুয়েসলিকে বহিরাগত করে তোলে। আপনি যদি প্রাতঃরাশের জন্য তাদের অস্বীকার করতে না পারেন তবে সেগুলি নিজেই রান্না করুন, এর জন্য আপনাকে কেবল আপনার প্রিয় বাদাম, সিরিয়াল এবং শুকনো ফল মেশাতে হবে।
প্রক্রিয়াজাত মাংস
এগুলি সমস্ত মাংসের পণ্য যা আপনার অংশগ্রহণ ছাড়াই প্রস্তুত করা হয়েছিল: টিনজাত খাবার, সসেজ, দোকানের কাটলেট - সাধারণভাবে, যে কোনও আধা-সমাপ্ত পণ্য। পুষ্টিবিদরা এই জাতীয় খাবারগুলিকে ডায়েট থেকে সম্পূর্ণরূপে বাদ দেওয়ার পরামর্শ দেন, কারণ অবিশ্বাস্য পরিমাণ লবণ, সংরক্ষণকারী, স্বাদ এবং অন্যান্য "রাসায়নিক" ছাড়াও এতে অস্বাস্থ্যকর চর্বি থাকে যা রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়ায় এবং স্থূলতা এবং হৃদরোগের কারণ হতে পারে।
মেয়োনিজ
সমস্ত কেনা সসের মধ্যে ক্ষতিকারকতার রেকর্ড ধারক হল মেয়োনিজ। এটি তৈরি করতে আসলে মাত্র চারটি উপাদানের প্রয়োজন: তেল, ডিম, ভিনেগার এবং মশলা, কিন্তু এখন কেনা মেয়োনিজের লেবেলটি দেখুন। এটি একটি সস রেসিপি সঙ্গে একটি সালাদ পোষাক তুলনায় একটি রসায়ন পাঠ্যপুস্তক মত আরো মনে হয়. তদতিরিক্ত, যদি ঘরে তৈরি মেয়োনিজের সমস্যাটি কেবলমাত্র এর ক্যালোরি সামগ্রীতে থাকে তবে স্টোর মেয়নেজের জন্য এই মানদণ্ডটি ছোট সমস্যাগুলির মধ্যে একটি। যদি পণ্যটি বছরের পর বছর ধরে সংরক্ষণ করা হয় এবং শুধুমাত্র সারোগেটগুলি উপাদানগুলিতে তালিকাভুক্ত করা হয় তবে আমরা কী সুবিধার কথা বলতে পারি সে সম্পর্কে চিন্তা করুন?
মার্জারিন
প্রকৃতপক্ষে, মার্জারিন হল একটি কৃত্রিম চর্বি যা জল, ইমালসিফায়ার এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে উদ্ভিজ্জ চর্বি, যা মূলত জেনেটিকালি পরিবর্তিত সয়াবিন থেকে প্রাপ্ত হয়। মার্জারিনের ক্ষতিও মূলত এই কারণে যে এতে ট্রান্স ফ্যাট রয়েছে, যা আমরা ইতিমধ্যে বলেছি, কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়ায় এবং হৃদরোগের বিকাশকে উদ্দীপিত করে।আমরা আশা করি আপনি এটি আর কিনবেন না।
প্রস্তাবিত:
সবার উচিত নয়
হ্যাঁ, একজন ব্যক্তির তার দৈনন্দিন জীবনের অনুশীলনে কী করা উচিত এবং কী করা উচিত নয় তা নির্ধারণে আমি প্রায়শই স্পষ্টবাদী, যে কারণে প্রায়শই আমি আমার ঠিকানায় এই বাক্যাংশটি শুনি: "আর্টিয়াম, আপনাকে অবশ্যই বুঝতে হবে, সবকিছু আপনার মতো হওয়া উচিত নয়। "
মিনিয়ন কারা এবং কেন তাদের শিশুদের দেখানো উচিত নয়?
মনে হবে, সামান্য মজার মানুষদের মধ্যে কী ক্ষতি হতে পারে? কিন্তু আপনি যদি এটি সম্পর্কে চিন্তা করেন, "মিনিয়ন" এর ব্র্যান্ড এবং তাদের গল্পগুলি খুব অস্পষ্ট ইঙ্গিত এবং অর্থে পূর্ণ। আসুন এটা বের করা যাক
একজনের বিপরীতে বাইশ। ট্যাঙ্কার কোলোবানভের কীর্তি, যা ভুলে যাওয়া উচিত নয়
সোভিয়েত ট্যাঙ্কার জিনোভি কোলোবানভের প্রধান কৃতিত্বের সাথে একটি অদ্ভুত ঘটনা ঘটেছে - তারা কেবল তাকে বিশ্বাস করতে অস্বীকার করেছিল
বিজ্ঞানীদের আবিষ্কার এবং কৃতিত্ব যা ভুলে যাওয়া উচিত নয়
বিজ্ঞানের ক্ষেত্রে কোন গবেষণা অধ্যয়ন অসমাপ্ত রয়ে গেল? বিজ্ঞানীদের কিছু আবিষ্কার সমাজের কাছে বোধগম্য রয়ে গেল কেন? বৈজ্ঞানিক সম্প্রদায়ের কল্পকাহিনী কি ছিল এবং বাস্তবতা কি ছিল?
রাশিয়ায় এমন হওয়া উচিত নয়! আমরা তাদের মুখে সবচেয়ে ভয়ঙ্কর মাফিয়া
পশ্চিম খ্রিস্টীয় ব্যক্তির মধ্যে বিশ্ব প্রথমে কী খুঁজে পেয়েছিল এবং তারপরে পূর্ব খ্রিস্টীয় ব্যক্তির মধ্যে? এই প্রশ্নের উত্তর বাইবেলের এই অনুচ্ছেদে পাওয়া যাবে: "মহাযাজকরা একমত হয়েছিলেন যে তাদের জন্য খ্রিস্টকে মানুষের জন্য মারা যাওয়াই উত্তম! এবং সেই দিন থেকে, ইহুদি মহাযাজকরা সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন যে তারা খ্রিস্টকে হত্যা করবে"