রাশিয়ার প্রধান ইস্টার ঐতিহ্য

2024 লেখক: Seth Attwood | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 15:59

ইস্টার, বা খ্রিস্টের উজ্জ্বল পুনরুত্থান, প্রধান অর্থোডক্স ছুটির দিন। রাশিয়ায়, এই দিনটি এবং পুরো পরবর্তী সপ্তাহ উভয়ই আনন্দের সাথে কাটিয়েছিল: তারা ঐতিহ্যবাহী ইস্টার খাবার রান্না করেছিল - কেক, কুটির পনির ইস্টার, ডিম আঁকা, চেনাশোনাতে নাচছিল, দোলনায় দোল দিয়েছিল, অভিনন্দন নিয়ে বাড়ির চারপাশে গিয়েছিল। আমরা মনে করি কিভাবে পুরানো দিনে ইস্টার উদযাপন করা হত।

গেমস

খ্রিস্টের উজ্জ্বল পুনরুত্থানের বৈঠকে গির্জায় শুধুমাত্র একটি গৌরবময় ঐশ্বরিক সেবাই নয়, লোক উত্সবও অন্তর্ভুক্ত ছিল। অনেক দিন উপবাস এবং বিনোদন ছেড়ে দেওয়ার পরে, উদযাপনটি ব্যাপকভাবে হয়েছিল - গোল নাচ, খেলা এবং গানের সাথে। রাশিয়ায় ইস্টার 3 থেকে 7 দিন পর্যন্ত উদযাপিত হয়েছিল এবং কিছু অঞ্চলে - এমনকি ট্রিনিটির আগেও (ইস্টারের 50 দিন পরে উদযাপিত হয়েছিল)।

ইস্টারের জন্য একটি প্রিয় বিনোদন ছিল ঘূর্ণায়মান ডিম, বা "হুইলিস"। প্রতিটি অঞ্চলের খেলার নিজস্ব নিয়ম রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, পসকভ অঞ্চলে, একজন খেলোয়াড় একটি রঙিন ডিমকে একটি ঝোঁকযুক্ত কাঠের তক্তা বা খাড়া পাহাড়ের নীচে গড়িয়ে ফেলবে এবং এটি দিয়ে নীচের অন্যান্য ডিমগুলিকে ছিটকে দেওয়ার চেষ্টা করবে। যদি অংশগ্রহণকারী লক্ষ্য অর্জন করে, তবে সে নিজের জন্য পেটানো ডিমটি নিয়ে খেলা চালিয়ে যায়। যদি তিনি মিস করেন, পরেরটি খেলায় চলে আসে এবং অসফলভাবে রোল করা ডিমটি থেকে যায়। প্রায়শই তারা কাঠের দক্ষতার সাথে আঁকা ডিম ব্যবহার করত, কখনও কখনও এই ধরনের ডিমের পুরো সেট বিশেষ করে এই বিনোদনের জন্য তৈরি করা হত। এখনও কিছু অঞ্চলে হুইলচেয়ার খেলা হয়।

এছাড়াও ইস্টারে তারা ক্যারোসেল এবং বড় দোল রাখে, পসকভ অঞ্চলে তাদের "দুল" বলা হত। এটা বিশ্বাস করা হয়েছিল যে ভবিষ্যতের ফসল তাদের উপর সুইং উপর নির্ভর করে। এ কারণেই তারা ইস্টার থেকে ট্রিনিটি পর্যন্ত প্রায়শই দোলিত হয়, শুধুমাত্র গমের সক্রিয় বৃদ্ধির সময়। একটি বিশ্বাস ছিল যে একটি দোল দ্রুত স্বামী বা স্ত্রী খুঁজে পেতে সাহায্য করে। উডমুর্ট প্রজাতন্ত্রের রাশিয়ান গ্রামগুলিতে, এই বিশ্বাসটি ইস্টার গান এবং ডিট্টিতে সংরক্ষিত ছিল যা দোল খাওয়ার সময় গেয়েছিল: "লাল ডিম! / বরকে বলুন। / তুমি এটা বলবে না - / আমরা তোমাকে আপলোড করব”, “পাহাড়ে দোলনা আছে, / আমি দোল খাব। / এই গ্রীষ্মে আমি হাঁটব, / শীতকালে আমি বিয়ে করব”, “আমরা এটি আপলোড করব, আমরা এটি পাব, / আমি এটি নিজের জন্য নিয়ে যাব”।

সবচেয়ে জনপ্রিয় মধ্যে "ঈগল", "টসে" নামে পরিচিত মজা ছিল। এটি প্রায়শই টাকার জন্য খেলা হত। খেলার সবচেয়ে সহজ উপায়: অংশগ্রহণকারীদের মধ্যে একজন একটি মুদ্রা ছুঁড়েছিল এবং যখন এটি মাটিতে পড়েছিল, দ্বিতীয়টি কোন দিকে পড়েছিল তা না দেখে অনুমান করতে হয়েছিল। বিপরীত (মাথা) সবসময় একটি জয় বোঝায়, বিপরীত (লেজ) - একটি পরাজয়। অতএব, গেমটির নাম পেয়েছে - "ঈগলের মধ্যে"। কিছু গ্রামে, এটি আজ অবধি টিকে আছে, উদাহরণস্বরূপ, উলিয়ানভস্ক অঞ্চলের কাদিশেভো গ্রামে।

গান

বিপ্লবের আগে, ইস্টার গানগুলি প্রজন্ম থেকে প্রজন্মে চলে গিয়েছিল। সোভিয়েত শক্তির আবির্ভাবের সাথে, এই ঐতিহ্য পরিবারগুলিতে প্রায় অদৃশ্য হয়ে গিয়েছিল, তবে ক্লাবগুলিতে লোককাহিনীর দলগুলি প্রায়শই সেগুলি জানত এবং গাইত।

প্রধান ইস্টার মন্ত্র - ট্রপ্যারিয়ন "খ্রিস্ট মৃতদের মধ্য থেকে পুনরুত্থিত হয়েছেন" - গির্জার সেবার সময় সম্পাদিত হয়েছিল। তবে কিছু গ্রামে এটি কেবল মন্দিরেই শোনা যায়নি। উদাহরণস্বরূপ, স্মোলেনস্ক অঞ্চলে তারা ট্রোপারিয়নের নিজস্ব লোক সংস্করণ সম্পাদন করেছিল। একে বলা হত "খ্রীষ্টের জন্য চিৎকার করা।" যে মহিলারা এটি গেয়েছিলেন তারা তাদের কণ্ঠকে রেহাই দেননি। "তারা খ্রীষ্টকে চিৎকার করে" যে কোনও সেটিংয়ে - কর্মক্ষেত্রে, রাস্তায়, উত্সব এবং উত্সব উত্সবের সময়।

কিছু অঞ্চলে, নিজের থেকে শব্দগুলি ট্রোপারিয়নের ক্যানোনিকাল পাঠ্যে যুক্ত করা হয়েছিল। তারা ঈশ্বরকে প্রধান জিনিসগুলি সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করেছিল: স্বাস্থ্য, সমৃদ্ধি, একটি ভাল ফসল। এই ধরনের গান Tver অঞ্চলের বেজেটস্ক জেলায় গাওয়া হয়েছিল। এখানে, দীর্ঘকাল ধরে, ঈশ্বরের মায়ের আইকন নিয়ে গ্রামে ঘুরে বেড়ানোর ঐতিহ্য দীর্ঘদিন ধরে সংরক্ষিত হয়েছে - গ্রামবাসীরা বিশ্বাস করেছিলেন যে এইভাবে তারা সমস্ত ধরণের ঝামেলা থেকে নিজেদের রক্ষা করেছিল।

পসকভ অঞ্চলে, মেয়েরা এবং মহিলারা ইস্টারের প্রথম দিনেই গান গেয়েছিল এবং ভলগোগ্রাদ অঞ্চলের ইয়ামিনস্কি কস্যাক ফার্মে বিস্তৃত উত্সব পরে শুরু হয়েছিল - ইস্টারের (ক্রাসনায়া গোর্কা) পরে প্রথম রবিবার এবং ট্রিনিটিতে শেষ হয়েছিল। উদযাপন এখানে শুরু হয়, একটি নিয়ম হিসাবে, বিকেলে. Cossacks খামারের দুটি বিপরীত দিকে একত্রিত হয়েছিল, টেবিল সেট করেছিল এবং গান গেয়েছিল - "লিউলেকি" - কারণ তাদের ডাকা হত "ওহ, লিউলি, লিউলি"। তারপর আমরা খামারের কেন্দ্রে চলে গেলাম এবং রাস্তায় একটি সাধারণ টেবিল রাখলাম।

নাচ এবং গোল নাচ

লেন্ট শেষ হওয়ার সাথে সাথে নাচের উপর থেকে নিষেধাজ্ঞাও উঠে গেছে। বৃত্তাকার নাচগুলি ইস্টার উত্সবের একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ ছিল, যা বিশেষ গানের দিকে পরিচালিত হয়েছিল। কুরস্ক অঞ্চলের স্ট্রোপিসি গ্রামে, তারা ট্যাঙ্ক চালায় - দুটি ধরণের বিশেষ বৃত্তাকার নাচ: বৃত্তাকার এবং অনুদৈর্ঘ্য। চেনাশোনাগুলি একটি থিয়েটার পারফরম্যান্সের মতো ছিল৷ নৃত্যশিল্পীরা গল্পের গান গেয়েছেন এবং বিভিন্ন চরিত্রে অভিনয় করেছেন। অনুদৈর্ঘ্য ট্যাঙ্কগুলি একটি স্রোতের নীতিতে পরিচালিত হয়। ক্রাসনায়া গোর্কাতে এই নৃত্যগুলি বছরে একবারই করা হত।

ব্রায়ানস্ক অঞ্চলে, বৃত্তাকার নৃত্যকে কারাগোড বলা হত। ইস্টার উদযাপনের প্রথম দুই দিনে, তারা বিশেষ ছিল: তারা প্রাচীন হিসাবে পুনর্জন্মপ্রাপ্ত পুরুষদের দ্বারা উপস্থিত ছিলেন। এটি করার জন্য, তারা পুরানো জামাকাপড় পরে, তাদের চুল টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে, তাদের মুখ কাদা দিয়ে মেখে দেয়। "প্রবীণরা" কারাগোডার ভিতরে দাঁড়িয়ে নাচছিল, যখন মেয়েরা এবং মহিলারা "গানে হেঁটেছিল" তাদের চারপাশে। আজ গ্রাম ও স্কুল ছুটির দিনে কারাগোদের দেখা যায় - গোল নাচের ঐতিহ্য নতুন প্রজন্মের কাছে চলে গেছে।

বেলগোরোড অঞ্চলের গ্রামগুলিতে ইস্টার উত্সবের সময়, তারা একটি রাস্তার সাথে একটি নৃত্য পরিবেশন করেছিল। এটি একই বৃত্তাকার নৃত্যের উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়েছিল, তবে এটি একটি ক্রস দ্বারা পরিপূরক ছিল - একটি নৃত্য যেখানে বেশ কয়েকজন লোক তাদের হিল দিয়ে দুটি বা তিনটি ভিন্ন ছন্দ মারছে, যেন একে অপরকে অতিক্রম করছে। বর্তমানে, এই নৃত্যটি গ্রামীণ উত্সব এবং উত্সবে লোকদল দ্বারা পরিবেশিত হয়।

ইস্টার টেবিল

কঠোর লেন্টের পরে সকালের খাবার ছিল ইস্টার উদযাপনের একটি গুরুত্বপূর্ণ মুহূর্ত। সাধারণ দিনে, লোকেরা রাইয়ের রুটি, শাকসবজি, সিরিয়াল খেত এবং ছুটির দিনে তারা সাদা ময়দা থেকে মিষ্টি কেক, ইস্টার কুটির পনির এবং আঁকা ডিম রান্না করত। সেবার সময় এই খাবারগুলো মন্দিরে পবিত্র করা হয় এবং বাড়িতে আনা হয়।

এটি বিশ্বাস করা হয়েছিল যে মন্দিরে পবিত্র ডিমগুলির বিশেষ অলৌকিক এবং নিরাময় বৈশিষ্ট্য রয়েছে। খাওয়ার সময়, পরিবারের বাবা প্রথম ডিমের খোসা ছাড়িয়ে, কেটে ফেলেন এবং প্রতিটি বাড়িতে একটি করে ভাগ করে দেন। ইস্টার সপ্তাহ জুড়ে, ডিম আত্মীয়, প্রতিবেশী এবং পরিচিতদের কাছে উপস্থাপন করা হয়েছিল, অতিথিদের সাথে আচরণ করা হয়েছিল এবং ভিক্ষুকদের বিতরণ করা হয়েছিল।

মূলত, উত্সব টেবিল অঞ্চল থেকে অঞ্চলে খুব বেশি আলাদা ছিল না। ইস্টার কেক, ইস্টার, ডিম, পাই, মাংসের থালা এতে রাখা হয়েছিল। কিন্তু কিছু জায়গায়, ইস্টার খাবার খুব অস্বাভাবিক ছিল। উদাহরণস্বরূপ, তাতারস্তানে, কুকমোর উদমুর্তদের মধ্যে, হংসের পোরিজকে প্রধান খাবার হিসাবে বিবেচনা করা হত। তার পাশাপাশি, মহিলারা সকালে খামিরবিহীন কেক রান্না করে, চুলায় বেক করা একটি অমলেট এবং খাড়া পেস্ট্রি ময়দার ছোট বল, একটি প্যানে ভাজা এবং তারপরে তেল দিয়ে।

এই অঞ্চলে ইস্টার উদযাপনের পার্থক্যগুলি এই সত্য দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়েছে যে খ্রিস্টান ছুটি স্থানীয় এক - আকাশকয়ের সাথে সময়ের সাথে মিলে যায়। এটি বসন্তের শুরু এবং কৃষি বছরের প্রতীক। আকাশকা রীতি অনুসারে, পরিবারের সদস্যরা খাবারের আগে প্রার্থনা করে, বিশেষ পানীয় গান গায়, পৈতৃক আত্মীয়দের সাথে দেখা করে এবং প্রতীকীভাবে একটি ক্ষেত বপন করে। আজ এই ছুটি আগের মতো এক সপ্তাহের জন্য নয়, এক বা দুই দিনের জন্য উদযাপিত হয়।

ইস্টার সপ্তাহের ঐতিহ্য

ইস্টারের পরে পুরো এক সপ্তাহ ধরে, অনেক গ্রামে লোকেরা উঠানে ঘুরে বেড়ায় এবং মালিকদের ছুটিতে অভিনন্দন জানায়। ট্র্যাম্প, তথাকথিত যারা ঘরে ঘরে গিয়েছিলেন, বিশেষ টেনে আনা গান গেয়েছিলেন। এটি বিশ্বাস করা হয়েছিল যে এই জাতীয় দর্শন মালিকদের ভাগ্য এবং সমৃদ্ধি নিয়ে আসে এবং এটির জন্য ভোজ্য বা অর্থ দিয়ে ধন্যবাদ জানানোর প্রথা ছিল। পসকভ অঞ্চলে, মালিকরা ড্রাগনগুলিকে রঙিন ডিম, ঘরে তৈরি সসেজ, বেকন, পাই, মাখন, পনির, মধু দিয়ে উপস্থাপন করেছিলেন।কিছু গ্রামে, শুধুমাত্র মহিলাদের "সহ টেনে আনা হয়েছিল", অন্যদের মধ্যে - শুধুমাত্র পুরুষদের, এবং কিছুতে ড্র্যাগ কর্মীদের পুরো ইস্টার আর্টেল ছিল।

কোস্ট্রোমা অঞ্চলে, ইস্টারের পরে প্রথম রবিবার, তারা নববধূর উঠানে ঘুরে বেড়ায়। এই অনুষ্ঠানটিকে "ভিউনেটস" বলা হত। সকালে, শিশুরা জানালার নীচে নব-নির্মিত স্বামী-স্ত্রীকে ডেকে "তরুণ ছেলে" গানটি গেয়েছিল। ছেলে-মেয়েরা দিনের মাঝখানে নবদম্পতিকে ডাকতে আসে, আর বড়রা-বিকালে। ক্রলার-ভিউনিশনিকি প্রথমে বারান্দায় গেয়েছিল, তারপরে তাদের বাড়িতে আমন্ত্রণ জানানো হয়েছিল এবং টেবিলে চিকিত্সা করা হয়েছিল।

কুকমোর উদমুর্তদেরও ঐতিহ্যবাহী রাশিয়ান বাইপাস আচার-অনুষ্ঠানের কথা মনে করিয়ে দেওয়ার একটি প্রথা ছিল। অল্পবয়সী মেয়েরা এবং ছেলেরা, উত্সব সজ্জিত ঘোড়ায় চড়ে, প্রতিটি উঠানে চলে গেল এবং মালিকদের "উরে!" গানটি গাইল, তাদের রাস্তায় ডেকে উঠল। পরে, সবাই একশত বসে, এবং অতিথিদের একটি উত্সব খাবারের সাথে আচরণ করা হয়।