চিকেন কনসেনট্রেশন ক্যাম্প বা কীভাবে কানাডিয়ান খামারি হওয়া যায়। অংশ 1

2024 লেখক: Seth Attwood | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 15:59

"চিকেন ট্রিলজি।" (একটি অর্থনৈতিক তদন্তের গল্প)

অংশ I. মুরগির পাটিগণিত।

1999 সালের ডিসেম্বরের শেষে, রিটা এবং ইউরা ইভানোভা, আমাদের বন্ধুরা, প্রশিক্ষণের মাধ্যমে ডাক্তাররা, আমাদের শিকাগো থেকে ডেকেছিল। ছুটির দিনে আমরা একে অপরকে ফোন করি। এবং তারপরে, নতুন বছর 2000 এর আগে, এটি ছিল তাদের স্বাভাবিক কল, ছুটির সাধারণ অভিনন্দন এবং মার্কিন-কানাডিয়ান সংবাদের আমাদের স্বাভাবিক বিনিময়। অন্যদের মধ্যে, তারা এটি রিপোর্ট করেছে: শিকাগোর দোকানে তারা মুরগির ডিম 30 সেন্টে এক ডজন বিক্রি করে। সত্য, তারা পাস করার সময় লক্ষ্য করেছে, তারা এই ডিমগুলি কিনে না, কারণ দামটি খুব সন্দেহজনক। এবং এই কথোপকথনের পরে, আমি এই আসন্ন বসন্ত এবং গ্রীষ্মে আমার স্ত্রী এবং আমি কী করব তা ক্ষুদ্রতম বিশদে কল্পনা করেছি। আসল বিষয়টি হ'ল আমরা দীর্ঘদিন ধরে আমাদের খামারে নিজেদের জন্য মুরগি পালন করে আসছি। সম্মত হন, রবিবার সকালের নাস্তায় আসল, তাজা ডিম দিয়ে তৈরি স্ক্র্যাম্বল ডিম খেতে ভালো লাগে। এবং তারপরে পশ্চিমা প্রাচুর্যের সামঞ্জস্য পরীক্ষা করার সুযোগ রয়েছে এমনকি বীজগণিতের সাথে নয়, সাধারণ পাটিগণিতের সাথেও। এবং তবুও, গভীরতার কোথাও, বিশুদ্ধভাবে স্বজ্ঞাতভাবে এবং স্বয়ংক্রিয়ভাবে, আমার লুকানো জৈবিক প্রক্রিয়া, কম্পিউটার সফ্টওয়্যারের অনুরূপ, গণনা করে যে, যেহেতু কম্পিউটার নামে এখন বহুল পরিচিত খেলনাটি প্রতি তিন বছরে একবারের বেশি কেনা হয় না, এবং, একই সময়ে, এটি মালিক-উৎপাদকদের জন্য জ্যোতির্বিজ্ঞানী আয় নিয়ে আসে, তারপর খাদ্য, প্রতিদিন কেনা এবং প্রতিদিন (!) খাওয়া, আমাকে একটি লাভ এনে দেবে, যার জন্য আমি গিবলেট সহ সমগ্র সৌরজগৎ কিনতে পারি। একজন বিক্রেতা হবে! কিন্তু G-7 কোড নাম সহ এমন দেশও রয়েছে, যেখানে অ-বসতি দিনে তিনবার খাওয়ার ব্যবস্থা করে! এই একটা লাভ হবে! - আমি ভাবলাম, আমার বন্ধু, রোমানিয়ানের নম্বর ডায়াল করছি। আসল বিষয়টি হ'ল জর্জেস, আমার এই বন্ধু, টেলিফোন কোম্পানি বেল কানাডার জন্য কাজ করে, আমার পাশের একটি খামারে থাকে এবং ইতিমধ্যে বেশ কয়েকবার পরামর্শ দিয়েছে যে আমিও তার মতো আমার জন্য বেশ কয়েকটি মুরগি পেতে পারি।

“পা-পিটকা- নে পান! তো, ল্যাভেন্টি প্যালিচ? - আমি একটি রাজনৈতিক উপাখ্যান থেকে একটি বেদনাদায়ক পরিচিত শব্দের কথা স্মরণ করলাম।

- জর্জেস, - আমি ফোনে চিৎকার করছি। - আমি পাকা! আপনি একটি মুরগির খাঁচা সংগঠিত সাহায্য করতে পারেন? এই বসন্তে আমি তোমার কাছ থেকে মুরগি কিনব।

"কোন সমস্যা নেই, সাশা," পাইপটি প্রফুল্লভাবে গজগজ করছে। - আপনি কত প্রয়োজন?

-ষাট ! - আমি আনন্দের সাথে আমার সিদ্ধান্ত সম্পর্কে অবহিত করছি। - এবং দুটি cockerels!

জর্জেস আমার সাথে যুক্তি দিয়ে বলল, "আমি মাত্র ত্রিশটি ককরেল বিক্রি করব।"

ঠিক আছে, আমি মনে করি, জর্জেসও একটি প্রাক্তন সমাজতান্ত্রিক দেশ থেকে এসেছেন। যা চাওয়া হয় তার অর্ধেক কেটে ফেলা আমাদের রক্তে রয়েছে।

আমি জিজ্ঞাসা করি:

- কখন আসব?

- এপ্রিলের শুরুতে। সুস্থ থাকুন, কৃষক! - এবং ফোন বন্ধ.

4ঠা এপ্রিল আমরা আমাদের খামারে জর্জেস থেকে 30টি মহিলা এবং একটি কোকরেল নিয়ে এসেছি।

এগুলিকে বাতাস চলাচলের জন্য কাটা গর্ত সহ কার্ডবোর্ডের বাক্সে নেওয়া হয়েছিল। মুরগিগুলোকে মুরগির খাঁচায় ছেড়ে দেওয়া হয়। আমরা আমার স্ত্রীর সাথে দাঁড়িয়ে আনন্দ করি: আমাদের এখন অণ্ডকোষ থাকবে, আমেরিকান জেনেটিক ভোগ্যপণ্য নয়, বাস্তব, গ্রামীণ জিনিস (যেমন একবার বাড়িতে, বাজারের মতো)।

জর্জেস আমাদের সবকিছু ব্যাখ্যা করেছেন: কোথায় শস্য কিনতে হবে, এবং কীভাবে মুরগিকে খাওয়াতে হবে এবং কীভাবে জল দিতে হবে এবং কীভাবে একটি বাসা সাজাতে হবে এবং এমনকি আমাদের একটি ফোন নম্বরও দিয়েছেন যেখানে আমরা আরও 30টি মুরগি এবং একটি ককরেল কিনতে পারি। দেখা যাচ্ছে যে একটি কৃষি সমবায় রয়েছে যেখানে আপনি সবকিছু এবং যত খুশি কিনতে পারেন। আমি এই সমবায়ে আমার প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছুর অর্ডার দিয়েছিলাম এবং 6 জুলাই আমার আদেশটি পূরণ হয়েছিল। তাই আমাদের মুরগির খামারে দুটি ককরেল সহ ৬০টি মুরগি বেড়েছে। কোকরেলগুলি আলাদা ছিল। এক, জর্জেস থেকে, লাল কেশিক, ছোট, উচ্ছল এবং অস্থির। সে যুদ্ধের ভঙ্গিতে তার ডানা মাটিতে নামায়, তার মাথা পিছনে টেনে নেয়, তার ঠোঁট অর্ধেক খুলে দেয় এবং তার যৌবনে নেপোলিয়নের মতো যুদ্ধের মতো বাতাস নিয়ে উঠোনের চারপাশে ছুটে আসে। অন্য, সমবায় থেকে, একটি বড় সাদা সুদর্শন মানুষ.স্ক্যালপটি ক্রেমলিন রুবি স্টারের মতো, শান্ত এবং মর্যাদাপূর্ণ চালচলন - গোড়ালি থেকে পায়ের পাতা পর্যন্ত, তার হারেমের দিকে তাকায় এবং কঠোরভাবে - দেয় না নেয় না, একটি সাদা ঘোড়ায় মার্শাল ঝুকভ রেড স্কোয়ারের চারপাশে ঘুরে বেড়ায়।

কিন্তু প্রিয় পাঠকদের, আমি আপনাকে এই আইডিল সম্পর্কে বলতে চাই না। এই সব আমি আমার প্রতিবেশীর উপরও গোয়েন্দাগিরি করতে পারতাম, যদি আমি কেবল বেড়া দিয়ে তাকে দেখতে পারতাম। আমি এই কৃষি ব্যবসার পাটিগণিতের প্রতি বেশি আগ্রহী ছিলাম। এবং এই যেমন পাটিগণিত. এপ্রিল 4, 2000 থেকে 1 এপ্রিল, 2001 পর্যন্ত, আমাদের 58টি মুরগি আমাকে এবং আমার স্ত্রীকে 10 হাজার 773টি ডিম এনেছিল (আমার নিজের অনভিজ্ঞতার কারণে আমি দুটি মুরগি হারিয়েছি: এক বন্ধুকে পরিবহনের সময় একটি কার্ডবোর্ডের বাক্সে পদদলিত করা হয়েছিল, এবং অন্যটিকে খাওয়া হয়েছিল। দুষ্ট নেকড়েদের দ্বারা যখন আমি এক সন্ধ্যায় মুরগির খাঁচায় এক ঝাঁক মুরগি চালাচ্ছিলাম, লক্ষ্য করিনি যে একটি মুরগি ঝোপের নিচে লুকিয়ে আছে এবং রাস্তায় রাত কাটাতে বাকি আছে)।

তাই সবার আগে ডিম উৎপাদনের হার হিসাব করলাম। আমি এটি এইভাবে গণনা করেছি (কোন ত্রুটি আছে কিনা তা পরীক্ষা করতে পারেন - কল করুন): 10, 773 360 দিন দ্বারা বিভক্ত। দেখা গেল যে 58টি মুরগি দৈনিক 29,925টি ডিম নিয়ে আসে। এখান থেকে ডিম উৎপাদন সহগ হবে: Ky = 29.925: 58 = 0.5159482। এখানে আমি একটি ছোট ডিগ্রেশন করতে চাই. লোকেরা প্রায়ই আমাকে জিজ্ঞাসা করে: আপনি কখন সবকিছু করতে পরিচালনা করেন? এবং মৌমাছি, এবং একটি সবজি বাগান, এবং একটি দোকান, এবং এখন মুরগি আছে? আমি সততার সাথে স্বীকার করি: প্রথমত, আমার স্ত্রী রাশিয়ার - সে ঘোড়ার মতো কাজ করে, ধর্মঘটে যায় না, আমি তার জন্য - যে সোভিয়েত ইউনিয়নের কমিউনিস্ট পার্টি সোভিয়েত জনগণের জন্য একমাত্র এবং অপরিবর্তনীয়, আমি অর্থ প্রদান করিনি একটি বেতন, একজন সত্যিকারের রাশিয়ান রাষ্ট্রপতির মতো, ইতিমধ্যে ত্রিশ বছর ধরে, আমি এই অর্থ আমার নিজের ব্যবসায় ব্যয় করেছি এবং কোনও ঝুঁকি নেই - আমরা রাশিয়ান। দ্বিতীয়ত, ওভারটাইম এবং ভয়ানক অস্বাস্থ্যকর পরিস্থিতিতে আমাকে কিছু কাজ করতে হবে। এখন এমনই হয়। পরেরটি পরিষ্কার করার সময় আমি একটি মুরগির খাঁচায় এই নিবন্ধটি লিখছি। হাত, অবশ্যই, একটি বেলচা নিয়ে ব্যস্ত, পা মুরগির বিষ্ঠাতে আটকে যায়, দুর্গন্ধ অবিশ্বাস্য, তবে মাথাটি একেবারে মুক্ত। মাথার প্রতিটি লাইন জন্ম নেয় এবং সন্ধ্যা পর্যন্ত এটিতে থাকে, যতক্ষণ না এটি কাগজে থাকে। হয়তো আমি মুরগির খাঁচায় লেখার ডেস্ক রাখতাম, কিন্তু কোনো বাড়াবাড়ি নেই। এবং এখন, একটি বেলচায় হেলান দিয়ে, আমি মনে করি: এই বছর মুরগির রক্ষণাবেক্ষণের জন্য আমার খরচ কী ছিল?

1) মুরগির নিজেদের (একসাথে cockerels সঙ্গে) খরচ $465;

2) ফিডার, পানকারী এবং অন্যান্য ছোট জিনিস - $ 100;

3) মুরগির জন্য খাদ্য - $ 907 43 সেন্ট;

4) মুরগির খাঁচা গরম করা - $80;

5) পেট্রল (শস্যের জন্য ট্রিপ, ইত্যাদি) - $ 48।

মোট খরচ ছিল $1,600 43 সেন্ট। আমি এখনও মুরগির খাঁচা, বেড়ার জন্য পোস্ট এবং জাল ইত্যাদির খরচ যোগ করছি না। ধরা যাক এই সব আমাকে এলিয়েনরা দিয়েছিল। শহরবাসীরা কল্পনা করতে খুব পছন্দ করে যে কৃষকদের (বা যৌথ কৃষকদের) কাছে সবকিছুই আকাশ থেকে পড়ে। এখন আমি বছরে ব্যয় করা পরিমাণকে 360 দিনে ভাগ করব: 1, 600.43: 360 = 4.4456। এর মানে হল একটি মুরগির পরিবার বজায় রাখতে আমার প্রতিদিন প্রায় সাড়ে চার ডলার খরচ হয়। আমি একটি পেরেক নিয়ে মুরগির খাঁচাটির মেঝেতে এই চেক ডিজিটটি স্ক্র্যাচ করি। মুরগি আমাকে ঘিরে রেখেছে এবং মেঝেতে আমার মনোগ্রামগুলি পরীক্ষা করে অবাক হয়েছে। তাদের মধ্যে একজন ক্রমাগত আমার ডান হাতের দিকে পিক করে, সে আমার বিয়ের আংটি পছন্দ করেছে। এই সময়ে, অন্য দুজন আমার কেডস উপর ফিতা টানছে. "শুট!" - আমি তাদের দিকে আমার হাত নাড়ছি। মুরগির খাঁচায় একটি অকল্পনীয় হাবভাব এবং ডানা ঝাপটায়। আমি আবার আমার জুতার ফিতা এবং বেলচা বেঁধে রাখি। ভাঙ্গা মুরগির বিষ্ঠা আমার মস্তিষ্ককে অ্যামোনিয়ার চেয়ে ভাল পরিষ্কার করে। মাথা পরিষ্কার এবং প্রশস্ত, সূর্যোদয়ের আগে একটি প্লাবনভূমি তৃণভূমির মতো।

- আমার চিন্তা, আমার ঘোড়া, - আমি গুঞ্জন এবং আরও গণনা অবিরত. সুতরাং, মুরগি প্রতিদিন 30টি ডিম নিয়ে আসে (আসুন একটি বড় সংখ্যায় বৃত্তাকার করা যাক), অর্থাৎ আড়াই ডজন। আমি 4.4456 কে 2.5 দ্বারা ভাগ করি। দেখা যাচ্ছে যে $1.77824 দামে এক ডজন ডিম বিক্রি করলেও লোকসান হচ্ছে। এখন মনে রাখা যাক ব্যয় কলামে আমি আর কী বিবেচনা করিনি। এটি হল বিল্ডিংয়ের খরচ, জল, ভোক্তাদের কাছে ডিম পরিবহনের খরচ, অঞ্চলের উপর কর, অঞ্চলেরই খরচ, কাজের জামাকাপড় এবং জুতোর খরচ এবং অবশেষে, মুরগির যত্ন নেওয়া আমার ব্যক্তিগত কাজ। coop এবং মুরগিএগুলি হল: মুরগির খাঁচা পরিষ্কার করা, মেরামত করা, খাবারের একটি ট্রে, জল, খুব ভোরে - মুরগির খাঁচাটি খুলুন এবং মুরগি ছেড়ে দিন, সন্ধ্যায় - বন্ধ করুন, ডিম সংগ্রহ করুন (এবং এই সমস্ত সপ্তাহে সাত দিন, এবং আপনি বছরের যে কোনো সময়ে এক সপ্তাহের জন্যও কিউবায় যাবে না)। আমি হিসেব করে দেখেছি যে, আমি প্রতিদিন গড়ে দেড় থেকে দুই ঘণ্টা মুরগির খাঁচায় ব্যয় করি। কানাডার আইন অনুযায়ী, ন্যূনতম মজুরি ঘণ্টায় $685। এর মানে হল যে দেড় ঘন্টা কাজের জন্য, আমার কমপক্ষে $ 10 এবং 27 সেন্ট গণনা করার অধিকার রয়েছে। এই টাকা পেতে, এটি ডিমের বিক্রয় মূল্য অন্তর্ভুক্ত করা আবশ্যক. এর মানে হল এক ডজনের মূল্য 1.77824+ (10.27: 2.5) = 5.88624 ডলার। এই চিত্রে মূলধন এবং ভোগ্যপণ্যের খরচ যোগ করতে ভুলবেন না। আমি পাঠকের কোমরে কান্নাকাটি না করার জন্য এই সমস্ত গণনার উদ্ধৃতি দিচ্ছি, তবে একজন ব্যক্তি যিনি প্রতি ডজন $ 1.69 এও ডিম কেনেন তিনি ভাববেন: সেগুলি কী গুণমান?

এবং এখন চলুন সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ইস্যুতে যাওয়া যাক - সমাপ্ত পণ্য বিক্রয়। আমার স্ত্রী এবং আমার জন্য দিনে 30টি ডিম খাওয়া সহজ কাজ নয়। বিগত দুই হাজার বছর ধরে ঐতিহাসিক সাহিত্য অধ্যয়ন করে, নতুন যুগের তিন হাজার বছর আগে থেকে কিছু তথ্য সংগ্রহ করে, প্রধান পুষ্টিবিদদের কথা শুনে (যারা উপায়ে, চেহারাতে ভয়ঙ্কর ছিল), যারা একটি "স্বাস্থ্যকর" মেনে চলে ডায়েট", এবং, কর্তৃপক্ষের ডাক্তারদের উল্লেখ করে, আমাদেরকে সপ্তাহে একটির বেশি ডিম না খাওয়ার পরামর্শ দিয়েছিলেন, আমার স্ত্রী এবং আমি সিদ্ধান্ত নিয়েছি: আমি সপ্তাহে পাঁচটি ডিম খাব, সে - চারটি।

যত তাড়াতাড়ি বলা হয়ে গেল। বাকি ডিম বিক্রি করা হয়েছে।

(যারা খুবই সতর্ক তাদের জন্য, আমি আপনাকে বলতে পারি যে 2001 সালের মার্চ মাসে, অর্থাৎ, এই জাতীয় ডিমের ডায়েট শুরু করার এক বছর পরে, একজন সুদর্শন যুবক আমাকে প্রচুর পরিমাণে জীবন বীমা কেনার জন্য প্ররোচিত করেছিল। এর জন্য একটি মেডিকেল প্রয়োজন। পরীক্ষা, যা আমি করেছি। তাদের ফলাফল আমাকে পছন্দের প্লাস ক্যাটাগরি দিয়েছে, যা আমার থেকে অনেক কম বয়সী অনেকের জন্য একটি পাইপ স্বপ্ন। এটি বড়াই করার জন্য নয়, কিন্তু জোর দেওয়া যে প্রাকৃতিক খাবার সবসময় শরীরের মৌলিক বৈশিষ্ট্য বজায় রাখে - রক্ত চাপ, কোলেস্টেরল, হিমোগ্লোবিন এবং চিনির মাত্রা - তবে, আমি প্রতিদিন 150-200 গ্রাম মধু খাই, যা আমার জন্য শরীরের "প্রযুক্তিগত" বৈশিষ্ট্যগুলির প্রধান নিয়ামক।)

তাই, আমরা "অতিরিক্ত" ডিম বিক্রি শুরু করেছি। কিছু দ্বিধা পরে, বিক্রয় মূল্য $4 প্রতি ডজন সেট করা হয়. এর মানে হল যে মুরগির সাথে কাজ করার দেড় ঘন্টার জন্য, আমার কাছে $ 5 এবং 56 সেন্ট আছে। আমি আনন্দিত যে আমি হারিনি, কিন্তু এখনও আছে, আমি মুরগির বিষ্ঠা সহ একটি ঠেলাগাড়ি ধরি এবং সেগুলিকে একটি বিশেষ স্যাম্পে নিয়ে যাই - একটি পুরানো পপলার গাছের নীচে আমার বনের একটি জায়গা, যেখানে এক বছরের মধ্যে বিষ্ঠাগুলি পুড়ে যাবে এবং সার হয়ে যাবে। আমার টমেটোর জন্য। আমি বহন এবং গণনা. আমার যদি 348টি মুরগি থাকে, অর্থাৎ ছয়গুণ বেশি, তাহলে আমি ছয়গুণ বেশি আয় করব। এখন আমাকে এই হিসাব করতে হবে: 348টি মুরগি দিয়ে, আমি কখন বিল গেটসের কল্যাণে ধরতে পারব? আমি গুন করেছি, আমি গুন করেছি। গুণিত। আমি ইতিমধ্যেই মুরগির খাঁচা পরিষ্কার করে ফেলেছি, এবং মুরগিগুলো নতুন পার্চে উঠছে। না, মনে হচ্ছে এত মুরগির সাথে, আমি সবচেয়ে খারাপ প্রোগ্রামারকেও ধরতে পারি না। মুরগি যোগ করা প্রয়োজন, আমি সিদ্ধান্ত নিয়েছি এবং পরের দিন আমি এই বিষয়ে জ্ঞানী লোকেদের সাথে কথা বলার জন্য কৃষি মন্ত্রণালয়কে ডেকেছিলাম। আমি সেখানে যে তথ্য পেয়েছি তা আমার উপর একই প্রভাব ফেলেছিল যেটা হিরোশিমা এবং নাগাসাকি জাপানীদের উপর 1945 সালে করেছিল। কিন্তু আমি ক্রমানুসারে শুরু করব…

দ্বিতীয় খণ্ড। মুরগির গুলাগ।

তাই, আমি অন্টারিও ডিপার্টমেন্ট অফ এগ্রিকালচারে কল করলাম। একজন লোক ফোন রিসিভ করে নিজের পরিচয় দিল। আমি আমার নাম দিয়েছিলাম এবং সরাসরি একটি ব্যবসায়িক কথোপকথনে গিয়েছিলাম:

- বলুন, আমি কি মুরগির খামার দেখতে পারি?

- হুম, - আমি উত্তরে শুনলাম, - আপনি সেখানে কি করতে চান?

- আমি মুরগি পালন ও ডিম উৎপাদনের প্রযুক্তির সাথে পরিচিত হতে চাই।

- কেন এটার দরকার? লাইনের অপর প্রান্তের কণ্ঠস্বর শুকনো এবং খিটখিটে হয়ে উঠল।

- হ্যাঁ… আপনি জানেন… আমি জানতে চাই যে আমি দোকানে কি ধরনের পণ্য কিনি।

- এটা অসম্ভব, - রিসিভারে গজগজ করে, - একজন কৃষকও আপনাকে এটি দেখাবে না। এবং কেউ সব ধরণের ভ্রমণে মূল্যবান সময় নষ্ট করবে না।আপনার জানা উচিত কৃষকরা খুব ব্যস্ত মানুষ। বিদায়।

আমিও ফোন রেখে ভাবলাম। সত্যি কথা বলতে কি, এমন সাড়া আশা করিনি। ঠিক আছে, আমি মনে করি আমি অন্য পথে যাব।

পরদিন আবার মন্ত্রণালয়ে ফোন করি। আমার গতকালের কথোপকথন রিসিভার উত্তর.

“দুঃখিত,” আমি দৃঢ় কণ্ঠে বলি, “আমাকে একটা মাঝারি আকারের মুরগির খামার দেখতে হবে। আমি এই বিষয়ে আমাকে সাহায্য করার জন্য আপনাকে জিজ্ঞাসা করতে চাই.

- কেন এটার দরকার? গতকালের কথোপকথক, যিনি আমাকে চিনতে পারেননি, অবাক হয়ে জিজ্ঞাসা করলেন।

- আমি সম্প্রতি রাশিয়া থেকে এসেছি, - আমি উত্তর দিয়েছি, - কানাডায় স্থায়ী বসবাসের মর্যাদা পেয়েছি এবং একজন কৃষক হওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। আমি ডিম উৎপাদনে আগ্রহী ছিলাম এবং এখন আমি একটি মুরগির খামার কেনার কথা ভাবছি।

- তোমার কাছে টাকা আছে?

আমি স্বীকার করি আমি এমন প্রশ্ন আশা করিনি। কিন্তু, যেমন আমরা প্রাচীন গ্রীসে বলতাম, তিনি নিজেকে একটি ভার বলেছেন - পিছনে আরোহণ।

- হ্যাঁ আমার আছে. এবং আমি মনে করি এটি আমার মূলধনের জন্য একটি ভাল বিনিয়োগ হবে।

- তোমার কত টাকা আছে?

ওয়েল, বলছি, আমি আপনাকে বলব, এবং আমি একটি পরিস্থিতিতে আছি! আমি কানাডায় আমার জীবনের দশ বছরে সরকারী কর্মচারীদের পক্ষ থেকে সব ধরণের সঠিকতা সম্পর্কে এত বেশি শুনেছি যে এমন প্রশ্নের পরে আমি কয়েক সেকেন্ডের জন্য বাকরুদ্ধ হয়ে গিয়েছিলাম। কিন্তু আমার মস্তিষ্ক কাজ করতে থাকে। আমি Uryupinsk কাছাকাছি যৌথ খামার পোল্ট্রি খামার মনে পড়ে. একটি গুল্ম এবং ঘাসবিহীন একটি বিশাল অঞ্চল, মুরগির বিষ্ঠা, তুষ দিয়ে কাঠের খাঁজ এবং মদ্যপানকারীদের জন্য অভিযোজিত বেশ কয়েকটি গাড়ির টায়ারে ঘনভাবে আচ্ছাদিত। পুরো অঞ্চলটি একটি অর্ধ-পচা হেজ দ্বারা বেষ্টিত এবং মাঝখানে একটি শস্যাগার রয়েছে যার একটি গেট চিরকাল খোলা থাকে। এই ধরনের খামারের খরচ কত হতে পারে? আচ্ছা, আসুন আমরা বলি যে কানাডায় সবকিছু পরিষ্কার, আরও সূক্ষ্ম, এমনকি কিছু ধরণের অটোমেশনের সাথেও। এক লাখ? দুইশত?

আচ্ছা, ঠিক আছে, আমি নিরাপত্তা বেষ্টনীর জন্য আরেকটু যোগ করব। এবং হঠাৎ, অপ্রত্যাশিতভাবে এমনকি নিজের জন্যও, তিনি আত্মবিশ্বাসের সাথে রিসিভারের মধ্যে অস্পষ্ট হয়ে উঠলেন:

- এক মিলিয়ন ডলার!

স্ত্রী, যে আমার পাশে বসে আমাদের কথোপকথন শুনছিল, তার মাথা চেপে ধরে ফ্যাকাশে হয়ে গেল।

রিসিভারটি কিছুক্ষণের জন্য নীরব ছিল এবং একরকম নরম এবং বন্ধুত্বপূর্ণভাবে বলল:

“ওয়েল, এটা খারাপ না. আমি মনে করি আপনি এমন একটি ব্যাঙ্ক খুঁজে পেতে পারেন যা আপনার সাথে কথা বলতে রাজি হবে।

- কি? আমার সাথে কথা বল? ব্যাংক? কিসের জন্য?

তারপর একটু ইতস্তত করলাম। আপনি এটা অত্যধিক?

"চিন্তা করবেন না, সবকিছু ঠিক আছে," মন্ত্রীর কর্মী আমাকে বলেছিলেন। "এই ধরনের অর্থ দিয়ে, আমি ব্যক্তিগতভাবে আপনাকে একটি ব্যাঙ্ক খুঁজে পেতে সাহায্য করব যেটি আপনাকে অনুপস্থিত পরিমাণ এবং একটি ভাল শতাংশে দেবে। তাই তাই। কানাডায়, অনুশীলন দ্বারা নির্ধারিত, তিন ধরনের মুরগির খামার রয়েছে। দশ হাজার মুরগির জন্য একটি ছোট খামার, ত্রিশ হাজার মুরগির জন্য গড়ে একটি, এবং পঞ্চাশ হাজার বা তার বেশির জন্য একটি বড় খামার। আপনি কি বলেন যে আপনি মধ্যম এক আগ্রহী?

সবকিছু! তখন আমার জ্ঞান আসে। একজন কেরানী কোটিপতির সাথে কথা বলছে! আমি আমার চেয়ারে ঝুঁকে পড়লাম, আকস্মিকভাবে রিসিভারটি আমার ডান হাত থেকে বাম দিকে সরিয়ে নিলাম:

- হ্যাঁ, আপনি জানেন, আমি একটি বড় খামার পছন্দ করব, তবে প্রথমে একটি গড় সম্পর্কে কথা বলা যাক, ভবিষ্যতে আমি নিজেই সংখ্যার সাথে কাজ করতে সক্ষম হব।

"তুমি একদম ঠিক বলেছ," টিউব থেকে একটা মখমলের কণ্ঠ ভেসে এল, আমার কানকে খুশি করল। তাই ত্রিশ হাজার মুরগির খামার। এখানে, সুযোগ দ্বারা, আমি হাতে যেমন একটি খামার তথ্য আছে. মিঃ এন এইমাত্র বিক্রির জন্য রেখেছিলেন। তিনি ছয় মিলিয়ন আট লক্ষ ডলার চাইছেন।

- কি সম্পর্কে? - আমি আমার নিজের কণ্ঠে গর্জে উঠিনি, এমনকি রাশিয়ান ভাষায়ও।

- কিছু বললে? - কর্মকর্তা জিজ্ঞাসা.

"না, না," আমি তাকে আশ্বস্ত করলাম। এটি খুব ব্যয়বহুল নয়। আমি শুধু সন্দেহ এই ধরনের একটি খামার থেকে আয় যথেষ্ট হবে কি না.

- দুঃখিত, আলেকজান্ডার, আমি মনে করি আপনি শেষ মিলিয়ন বিনিয়োগ করতে চান না। আপনার যদি নগদ দুই মিলিয়ন বিনিয়োগ করার সাহস থাকে তবে আপনি একটি বড় খামারের জন্য যোগ্যতা অর্জন করতে পারেন। আমি এখন তিনটি স্ট্যান্ডার্ড সাইজের মুরগির খামারের সমস্ত তথ্য ফ্যাক্স করব এবং আপনি নম্বরগুলির সাথে পরিচিত হবেন।

- হ্যাঁ, হ্যাঁ, - আমি সম্মত হয়েছি, - তবে তবুও আমি ব্যক্তিগতভাবে উত্পাদন পরিদর্শন করতে চাই।

- আমি মনে করি যে আমরা আগামী শুক্রবার এটি করতে পারি, - কর্মকর্তা স্পষ্টভাবে আমার কাছে স্থির হয়েছিলেন, - আমি আমাদের প্রতিনিধির সাথে আপনার জন্য একটি গাড়ি পাঠাব।

তাদের প্রতিনিধিসহ গাড়িটি নির্ধারিত সময়ে এসে পৌঁছেছে।সদ্য মিলিওনেয়ার (অর্থাৎ আমি) এবং তার স্ত্রী মন্ত্রীর গাড়ির নরম সিটে ফ্লপ হয়ে গেলেন। স্টিভ নামে সঙ্গী যুবকটি খুব কথাবার্তা এবং সহায়ক ছিল। সারা পথ তিনি তার কাজের গল্প, মুরগি পাড়া, কেনা কোম্পানি, সমবায় সম্পর্কে এবং আরও অনেক কিছু নিয়ে আমাদের বিনোদন দিয়েছেন।

এক ঘন্টা পরে আমরা এমন একটি ছোট গ্রামে চলে গেলাম। পরিষ্কার, ঝরঝরে এবং অবিশ্বাস্যভাবে সবুজ। গ্রামের একেবারে মাঝখানে একটা লম্বা সাদা দালানের সামনে এসে থামল আমাদের গাড়ি। আমরা গাড়ি থেকে নামলাম।

- খামার কোথায়? - আমি অবাক হয়ে জিজ্ঞেস করলাম, বিল্ডিংয়ের সামনে ফুল দিয়ে সাজানো লনগুলোর দিকে তাকিয়ে।

- এবং এটি এখানে, - আমাদের এসকর্ট তুষার-সাদা বিল্ডিংয়ের দিকে তার হাত নাড়ল। - আমরা ভিতরে যাব, শুধুমাত্র এখন আমাদের এটি পরতে হবে, - এবং তিনি ট্রাঙ্ক থেকে তিনটি সাদা ওভারঅল এবং গজ ক্যাপ বের করলেন।

হাসতে হাসতে এবং কৌতুক, আমরা overalls পরিহিত আপ. আমরা যখন ড্রেসিং করছিলাম, আমি দেখলাম একজন বৃদ্ধ মহিলা বিল্ডিংয়ের দরজা দিয়ে বেরিয়ে এসেছেন, তার বুকে দুটি স্ট্যান্ডার্ড ডিমের প্যাক আঁকড়ে ধরে আছেন।

"স্থানীয়রা সরাসরি খামার থেকে ডিম কেনে," আমাদের গাইড ব্যাখ্যা করে, আমার বিভ্রান্ত দৃষ্টিতে বাধা দেয়।

- এবং এখানে মালিক! - তৎক্ষণাৎ সে আনন্দে চিৎকার করে উঠল, দেখল প্রায় পঞ্চাশ বছরের এক বড়লোক বুড়ির পিছনে বেরিয়ে আসছে।

- চার্লি, - কৃষক আমাদের কাছে এসেছিল।

"এবং এটি আলেকজান্ডার এবং রিটা," স্টিভ আমাদের পরিচয় করিয়ে দিল।

"এবং আমি ইতিমধ্যে আপনার সম্পর্কে প্রায় সবকিছুই জানি," চার্লি বলল এবং হাসতে থাকল, "আপনি একটি খামার কিনতে চান এবং আপনার কাছে এক মিলিয়ন নগদ আছে।

আমি এবং আমার স্ত্রী একে অপরের দিকে তাকালাম।

- কিছুই না, কিছুই না, - চার্লি যোগ করেছেন, - আমরা দামে একমত হব, এবং বাকি সবকিছু প্রযুক্তির বিষয়।

চার্লি খামারের দিকে দুই হাত বাড়িয়ে দিয়ে যোগ করলেন:

- স্বাগত!

আমরা একটি ছোট পরিচ্ছন্ন ঘরে প্রবেশ করলাম, প্রোডাকশন বিল্ডিংয়ের শেষে বেড়া দেওয়া। দেয়ালের একটিতে একটি সুন্দরভাবে কাটা খোলার মাধ্যমে, একটি কালো পরিবাহক বেল্ট ঘরে প্রবেশ করেছিল, যার সাথে অপ্রাকৃতিক শুভ্রতার মুরগির ডিমগুলি সরানো হয়েছিল। একটি সাদা পোশাক পরা একটি মেয়ে ট্রান্সপোর্টারে বসে ডিম বাছাই করে, বিশেষভাবে প্রস্তুত বাক্সে রেখেছিল। স্পীকার থেকে ট্রান্সপোর্টারের আওয়াজ এবং হালকা মিউজিকের পাশাপাশি, আমি কিছু অস্বাভাবিক শব্দ পেয়েছি, যা শিকারি কুকুরের প্যাকেটের ঘেউ ঘেউ করার মতো। "কিন্তু মুরগির খামারে কুকুর কোথায় থাকতে পারে?" - আমি ভাবি. চার্লি আমাদের খামারের পিছনের দিকের দরজার দিকে নিয়ে গেল, মার্জিতভাবে আমার স্ত্রীকে সামনে রেখে দিল এবং ঠিক যেমনটি মার্জিতভাবে দরজা খুলে দিল। মিছিলের পিছন দিকটা তুলে আনলাম। এবং তারপরে সম্পূর্ণ অপ্রত্যাশিত কিছু ঘটেছে। থ্রেশহোল্ড পেরিয়ে, আমার স্ত্রী পুরুষদের দূরে সরিয়ে দিয়ে পিছনে ছুটে গেল:

"সাশা, আমি সেখানে যাচ্ছি না," সে কাঁপতে থাকা ঠোঁটে বললো, "ওখানে ভীতিকর।

আমি চার্লির কাছে ক্ষমা চেয়েছিলাম এবং সাহস করে ভিতরে প্রবেশ করলাম। পাগলা কুকুরটা ঘেউ ঘেউ করে আমাকে বধির করে দিল। চার্লি এবং স্টিভ আমার পিছনে এসেছিলেন। আমি চারপাশে তাকালাম। মেঝে থেকে ছাদ পর্যন্ত, বেশ কয়েকটি সারিতে বিশাল খাঁচা ছিল, যেখানে মুরগি ছিল। ওহ, এমন মুরগি আমি কখনো দেখিনি। বড়, সাত বা আট কেজি ওজনের প্রতিটি, শিকারী ঈগলের ঠোঁট এবং রক্ত-লাল বিশাল বিশাল ক্রেস্ট, ফায়ারিং স্কোয়াডের রাইফেলের মুখের মতো, মুরগির মতো বিশাল অচল ছাত্রদের সাথে রাগান্বিতভাবে আমার দিকে তাকাচ্ছিল। আপনি কি ঘেউ ঘেউ মুরগি দেখেছেন? আমি আপনাকে কানাডিয়ান মুরগির খামারে যাওয়ার পরামর্শ দিচ্ছি।

- এটা খুব সহজ, - চার্লি প্রযুক্তি ব্যাখ্যা করতে শুরু করে, - এখানে মুরগির সঙ্গে খাঁচা, এখানে, সামনে, একটি স্বয়ংক্রিয় খাদ্য এবং জল সরবরাহ.

চার্লি বোতাম টিপে দিল। চারপাশে সব কিছু ছটফট করছে, ছিঁড়েছে এবং ঢেলেছে। ফিড একটি বিশেষ পাত্র বরাবর সরানো.

- দেখুন, আলেকজান্ডার, কনভেয়ারের পিছনে যার উপর খাঁচা থেকে ডিমগুলি গড়িয়েছে। নীচে মুরগির বিষ্ঠা পরিষ্কার করার জন্য একটি পরিবাহক। সবকিছু! - সারসংক্ষেপ চার্লি. - চল, আলেকজান্ডার, গল্ফ খেলি।

- না, চার্লি, আমি গলফ খেলতে জানি না এবং আমার কাছে সময় নেই। আমি বরং আপনাকে প্রশ্ন করতে চাই.

- চলো, এগিয়ে যাও! চার্লি দুঃখের সাথে সম্মত হন।

- আমাকে বল, চার্লি, তুমি এই মুরগিগুলোকে কতক্ষণ রাখবে, মানে - কতক্ষণ পর তুমি এগুলো পাল্টাবে?

- এক বছরে.

- তাহলে সারা বছর মুরগি বৈদ্যুতিক আলোয় খাঁচায় বসে থাকে?

"হ্যাঁ," চার্লি নিশ্চিত করেছে।

- আপনি মুরগিদের যে খাবার দেন তা কি জেনেটিক্যালি মডিফাইড?

- হ্যাঁ.

- মুরগি নিজেরাও কি জেনেটিক্যালি মডিফাইড?

- হ্যা হ্যা হ্যা! আপনি কেন, আলেকজান্ডার, আপনার জেনেটিক পরিবর্তনের সাথে আঁকড়ে আছেন? আমি আপনাকে পরে একটি গল্প বলব.

- ঠিক আছে, চার্লি. এবার বলুন এক বছরে এই মুরগিগুলো নিয়ে কী করছেন?

- বিক্রির জন্য. ক্রেতারা এসে আমার কাছ থেকে 18 সেন্টে এই মুরগি কিনে নেয়। মাংসের জন্য।

- তো, নতুন মুরগি কিনবে কত?

- এক ডলারের জন্য।

- বিস্ময়কর। খামারে কত লোক কাজ করে?

চার্লি হেসে উঠল।

আমি সেই মেয়ে যে ডিম বাছাই করে। একজন ইলেকট্রিশিয়ান মাসে দুবার যন্ত্রপাতি পরীক্ষা করতে আসে। আমি প্রতিদিন আসি, ত্রিশ বা চল্লিশ মিনিটের জন্য। তারপর আমি গলফ খেলতে যাই। আপনি কি জানেন, আলেকজান্ডার, চল গল্ফ খেলতে যাই। আপনার প্রশ্ন সঙ্গে এই খামার ছেড়ে. ক? আমি সেখানে সব বলব।

“না চার্লি, আমি আপনার খামার সম্পর্কে সবকিছু জানতে চাই। ভালো করে বলুন, খামার থেকে কি আয় হয়?

- নোংরা - 450 হাজার পরিষ্কার - 300 হাজার। খরচ বেশি, আপনি নিজেই দেখতে পারেন - খাবার, পানি, বিদ্যুৎ, বিভিন্ন যন্ত্রপাতি ইত্যাদি।

- আপনি কিভাবে ডিম বিক্রি করবেন?

- সমস্ত ডিম আমার কাছ থেকে মধ্যস্থতাকারী সংস্থা দ্বারা নেওয়া হয়েছে যার সাথে আমি একটি চুক্তি স্বাক্ষর করি৷

- কি দামে?

- 80 সেন্ট এক ডজন। আচ্ছা, আপনি নিজেই দেখেছেন, মাঝে মাঝে স্থানীয়রা এসে ডিম কিনছেন। তাদের জন্য, দামটি একটি দোকানের মতো - ডিমের আকারের উপর নির্ভর করে প্রতি ডজনে 2-2.50। তিন থেকে আট সপ্তাহ পরে, ডিমগুলি একটি বিশেষ রাসায়নিক দ্রবণ দিয়ে একটি পুলে ধুয়ে ফেলার পরে, সেগুলি দোকানে যায়।

- মুরগি ডিম পাড়ার আট সপ্তাহ পর? - আমি হঠাৎ দম বন্ধ হয়ে গেলাম।

- আপনি কি মনে করেন লক্ষ লক্ষ ডিম গরম জলে কলের নীচে হাত দিয়ে ধুয়ে ফেলা হয়?

- ঠিক আছে চার্লি, এখন তুমি বুঝিয়ে দাও তোমার খামারের দাম কত। আমি আগেই গণনা করেছি: মুরগির দাম 30 হাজার ডলার (প্রতিটি এক ডলার), জমি, ভবন, সরঞ্জাম, প্লাস …

"দুই মিলিয়ন," চার্লি অনুরোধ করে।

"আসুন বলি," আমি বলি, "তাহলে সবকিছু মিলিয়ে দুই মিলিয়নের কিছু বেশি খরচ হয়, এবং আপনি ছয় মিলিয়ন আট লাখ চাইছেন।

"সুতরাং আপনি এখনও আপনার কোটা গণনা করেননি," চার্লি যোগ করে।

- এটা কি? - আমি বিস্মিত.

- মুরগির মালিক হওয়ার অনুমতি পাওয়ার জন্য, আপনাকে অবশ্যই একটি কোটা কিনতে হবে। একটি মুরগির জন্য একটি কোটার দাম আজ 130 ডলার, তাই এটি 30 হাজার দিয়ে গুণ করুন।

আমার মাথা ঘুরতে লাগল।

- হ্যাঁ, প্রায় চার লাখ! এবং কেন? শুধু কি মুরগির অধিকারের জন্য?

"হ্যাঁ," চার্লি শান্তভাবে বলল।

- কিন্তু অবাধ প্রতিযোগিতা, বাজার, উদ্যোক্তার স্বাধীনতা, মানবাধিকার, মানবতা, বিবেক এবং অন্য সবকিছুর কী হবে?

চার্লি জোরে হেসে উঠল।

- আমি তোমাকে দেখছি, আলেকজান্ডার, একজন আদর্শবাদী। এই সব কোথায় শিখলেন? আপনি বুঝতে পারেন না অনেক জিনিস আছে. পুঁজিবাদ কি? এটি অতিরিক্ত উৎপাদন, কম উৎপাদন, মূল্য বৃদ্ধি, ধ্বংস, দেউলিয়াত্ব। এটা পুরানো পুঁজিবাদ। এখন এটা ভিন্ন. তিরিশ বছর আগে, বেশ কয়েকজন স্মার্ট কৃষক একত্রিত হয়ে সরকারের কাছে গিয়েছিলেন। আমরা কোটা পদ্ধতি গ্রহণ করেছি। এর মানে কী? এটি বিবেচনা করা হয়েছিল যে কানাডায়, ত্রিশ মিলিয়ন জনসংখ্যার সাথে, আপনার মোটামুটিভাবে, 100 মিলিয়ন মুরগি থাকা দরকার। তাই অনেক এটা ছিল. প্রতিটি খামারি সেই সময়ে একটি মুরগির কোটার জন্য মূল কোটা মূল্য প্রায় ত্রিশ ডলার দিয়েছিলেন। সবকিছু! কোটা বিক্রি হয়, বাজারে ডিম সরবরাহ করা হয়, বিক্রয় নিশ্চিত করা হয়। আমাদের আয় স্থিতিশীল হয়েছে, আপনার জন্য কোন দ্বিধা নেই।

চার্লি তার হাত দিয়ে বাতাসে একটি সাইনোসয়েড আঁকেন এবং প্রতীকীভাবে এটিকে অতিক্রম করেন।

"এবং আরও গুরুত্বপূর্ণ কী," তিনি যোগ করেছেন, "আমার বাবা তখন ত্রিশ হাজার কোটা কিনেছিলেন প্রতিটি ত্রিশ ডলারে, এক সময়ে তিনি আমাকে দিয়েছিলেন, এবং এখন, আপনি ইতিমধ্যে জানেন, কোটার মূল্য এক লক্ষ ত্রিশ ডলার।. একটি ভাল বিনিয়োগ?!

আমি আমার মাথা আঁচড়ান এবং সম্মত হন যে হ্যাঁ, ভাল. যাইহোক, তিনি অবিলম্বে এই উদ্যোগের সমস্ত শয়তানী চাতুর্যের মধ্য দিয়ে দেখেছিলেন এবং এর ভয়ানক পরিণতি যা ইতিমধ্যেই নিজেকে প্রকাশ করতে শুরু করেছে, তবে চার্লি এখনও এটি দেখতে পাননি, তিনি গল্ফ খেলা উপভোগ করেন।

"ঠিক আছে, চার্লি," আমি বলি, "আসুন বলি আমি আপনার খামার কিনি। আমাকে ব্যাংক থেকে পাঁচ লাখের বেশি ঋণ নিতে হবে। আমি যদি খামার থেকে আমার সমস্ত নিট আয় ব্যাংককে দিয়ে দেই, তাহলে প্রায় বিশ বছর ধরে আমাকে ঋণ পরিশোধ করতে হবে। আর সুদও! অর্থাৎ ত্রিশ বছর আমি না খেয়ে থাকতে পারব না!

-আচ্ছা আমি তোমাকে কি বলছি! চল গল্ফ খেলি।

- চার্লি, এটা একটা মনোপলি! আপনি কি কোন ধারণা আছে কি হচ্ছে? আমরা এই একচেটিয়া নির্ভরশীল হয়ে পড়ি। এত বড় সৌভাগ্য নিয়েও ওরা আমাকে ঠিক মুহূর্তে ডুবিয়ে দেবে, ঋণসহ এই রাষ্ট্রের সাথে। হ্যাঁ, এবং আপনার দিন গণনা করা হয়! আপনি এটি আপনার অন্ত্রে অনুভব করেন, তবে এখনও অবচেতনভাবে। সর্বোপরি, আপনি খামারটি বিক্রি করতে চান এবং আপনার ছেলেকে এটি দেবেন না এমন কিছুর জন্য নয়।

- আপনি, আলেকজান্ডার, থিসলকে ভয় পান। আপনি বাড়াবাড়ি করছেন। এখন আমি আমার প্রতিবেশীর সাথে একটি গল্প বলব। তার স্ত্রী মারা যাওয়ায় সে আমার বিরুদ্ধে মামলা করেছে।

"তুমি কি ওকে মেরেছ, চার্লি?" আমি অবাক হয়ে জিজ্ঞেস করি।

-আচ্ছা, তোমাকে কিভাবে বলবো? আমি তাকে হত্যা করিনি, তবে সে দাবি করে যে সে আমার দোষে মারা গেছে।

- তোমাকে গ্রেফতার করা হলো না কেন?

"হা, হা," চার্লি হাসল। - আপনি কখনই জানেন না কি মনে আসে। আমি আপনাকে ক্রমে বলব। আমার প্রতিবেশীদের একটি সবজি বাগান আছে। পাঁচ বছর আগে তারা নিষিক্তকরণের জন্য মুরগির সার নেওয়ার অনুমতি চেয়েছিল। আমি অনুমতি দিয়েছি। গত বছর তার স্ত্রী অসুস্থ হয়ে পড়েন। ক্রেফিশ। এক মাস আগে সে মারা গেছে। তার স্বামী এখন দাবি করেছেন যে তিনি ক্যান্সারে আক্রান্ত হয়েছেন কারণ আমি তাদের মুরগি থেকে সার দিয়েছিলাম যা জেনেটিকালি পরিবর্তিত খাবার খায়।

- তুমি কি মনে কর সে ভুল? আমি জিজ্ঞাসা করেছিলাম.

“ঠিক বা ভুল, এটা কোন ব্যাপার না। কেউ আমাকে বিচার করবে না। আমাকে কাউকে বোঝাতে হবে না যে আমার মুরগি জিনগতভাবে পরিবর্তিত খাবার খায়। সকল কৃষক এই ফিড ব্যবহার করেন। আইন নিষেধ করে না।

"হ্যাঁ," আমি বলি, "আপনি একদম ঠিক বলেছেন।" কানাডায়, এটি আইন দ্বারা প্রয়োজন হয় না। কিন্তু আমাদের ক্যান্সার রোগীর সংখ্যা অনেক। এর একটা কারণ আছে!

"ঠিক আছে, আপনি জানেন, বিজ্ঞানী এবং রাজনীতিবিদদের এটি বের করতে দিন," চার্লি উত্তর দিল।

"চার্লি," আমি জিজ্ঞাসা করি, "আপনি কি সেই ডিম খাচ্ছেন?"

- অবশ্যই না. দেখুন, - চার্লি আমাকে পিছনের দরজার দিকে নিয়ে গেল এবং এটি খুলল, - আমার পরিবারের মুরগি মাঠের চারপাশে দৌড়াচ্ছে। আমরা এই মুরগির ডিম খাই। কিন্তু আপনি জানেন, আলেকজান্ডার, এই ডিমগুলি বাহ্যিকভাবে এই মুরগির ডিমগুলির সাথে খুব মিল - সে খাঁচার দিকে হাত নাড়ল - তবে স্বাদ সম্পূর্ণ আলাদা। কেন?

"চার্লি, তোমার ফার্ম একটি মুরগির গুলাগ…" আমি শুরু করলাম।

- ওহ, আমি রাশিয়ান শব্দ "গুলাগ" এবং এছাড়াও - "সোলজেনিটিসিন" জানি। তুমি ভাবছ… - চার্লি অবাক হয়ে চারদিকে তাকাল।

- আপনার খামারের মুরগি সূর্য দেখতে পায় না, তারা এক বছর ধরে খাঁচায় ভুগছে, সম্পূর্ণ গতিহীন, জেনেটিকালি পরিবর্তিত খাবার খায়, মোরগ দেখতে পায় না। তারা ভয়ানক মানসিক চাপে রয়েছে। আর এই অবস্থায় ডিম পাড়ে। ডিম একটি ফল। আপনার স্ত্রীকে অনুরূপ অবস্থায় রাখুন এবং একটি সন্তান ধারণ করুন। সে কাকে জন্ম দেবে? এটি সম্পর্কে ডাক্তারদের জিজ্ঞাসা করুন। যে কোনও চাপ, নিম্নমানের পুষ্টি, তাজা বাতাস এবং সূর্যের অভাব, সীমিত চলাচল - এবং শিশুটি ইতিমধ্যেই তার জিনের অন্তর্নিহিত রোগগুলির সাথে খামখেয়ালী হয়ে জন্মগ্রহণ করে। এখন কল্পনা করুন যে পাড়ার মুরগি এই সমস্ত আলসার তার ডিম-ভ্রূণে প্রেরণ করেছে। আর তুমি সেই ডিম খেয়েছ। আপনার শরীরের কোষ কি পেয়েছে?

চার্লি চোখ বড় বড় করে আমার দিকে তাকাল।

“তাই আমার স্ত্রী এই ডিম খেতে চায় না। তিনিই আমাকে নিজের জন্য কিছু মুরগি এনেছিলেন।

- চার্লি, তুমি মুরগির বিষ্ঠা কোথায় ফেলবে?

"চলো," চার্লি বিল্ডিংয়ের শেষ প্রান্তে বড় গেটের দিকে ইশারা করল।

আমরা খাঁচার মধ্যবর্তী একটি সরু পথ ধরে হেঁটেছিলাম, এবং আমাদের সাথে ছিল রাগিং পাখির বহুধ্বনি ঘেউ ঘেউ। আমি ক্রমাগত চারপাশে তাকাচ্ছিলাম, উদ্বিগ্ন যে এই পাগল সারবেরাস আমার হিল ধরবে। বিল্ডিং থেকে বেরিয়ে এসে আমি সুখে গভীর নিঃশ্বাস ফেললাম এবং সানন্দে বসন্তের সূর্যের দিকে মুখ ফিরিয়ে নিলাম।

- আপনি দেখুন, পরিবাহক প্রাঙ্গণ থেকে সরাসরি এই ধাতব ট্যাঙ্কে সার পরিবহন করে, যা মাটিতে খনন করা হয়, - আমি চার্লির কণ্ঠস্বর শুনেছি।

আমি ট্যাংক পরীক্ষা. এর মাত্রা আমার কাছে খুব ছোট মনে হয়েছিল।

"আপনি কত ঘন ঘন এই ট্যাংক খালি," আমি জিজ্ঞাসা.

"মাসে একবার, কৃষকরা আমার বাড়িতে আসে এবং এই গোবর বাছাই করে," চার্লি উত্তর দেয়।

- কোথায়? - আমি অবাক হয়েছিলাম।

- কিভাবে যেখানে? চার্লি আমার দিকে তাকালো। - তারা ক্ষেতের চারপাশে বহন করে, জমিতে সার দেয়।

- তাই-আ-আক, আমি ধীরে ধীরে বললাম। আপনাকে ধন্যবাদ, চার্লি, সফরের জন্য। আপনার কি এখান থেকে আলাদা প্রস্থান আছে, আচ্ছা, যাতে আবার আপনার গুলাগ দিয়ে যেতে না হয়?

চার্লি তার কাঁধ প্রায় কানের কাছে তুলে মাথা নাড়ল।

আমরা যখন আমাদের তুষার-সাদা ওভারঅল এবং গজ ক্যাপগুলি সরিয়ে ফেললাম, আমি চার্লিকে পাশে দেখলাম।সে একটু দূরে দাঁড়িয়ে বিষণ্ণ দৃষ্টিতে আমার দিকে তাকাল। তারপর সে উঠে এল, আমার স্ত্রীর দিকে বিদায়ের সময় তার হাত বাড়িয়ে দিল এবং আমার দিকে ফিরে বলল:

- আলেকজান্ডার, মুরগির খামার কিনবেন না। আপনার কাছে এক মিলিয়ন আছে, এটি ব্যাংকে রাখুন এবং সুদের উপর বেঁচে থাকুন। আমরা আপনার সাথে গল্ফ খেলতে যাব।

আমি হেসেছিলাম.

কয়েক মাস পরে, বিশ্ব বার্ড ফ্লু সম্পর্কে কথা বলতে শুরু করে …”।