সুচিপত্র:

আমরা সবাই শীঘ্রই সুস্থ হয়ে উঠব, 2018 থেকে সমস্ত লবণ আয়োডিনযুক্ত হবে
আমরা সবাই শীঘ্রই সুস্থ হয়ে উঠব, 2018 থেকে সমস্ত লবণ আয়োডিনযুক্ত হবে

ভিডিও: আমরা সবাই শীঘ্রই সুস্থ হয়ে উঠব, 2018 থেকে সমস্ত লবণ আয়োডিনযুক্ত হবে

ভিডিও: আমরা সবাই শীঘ্রই সুস্থ হয়ে উঠব, 2018 থেকে সমস্ত লবণ আয়োডিনযুক্ত হবে
ভিডিও: কিভাবে ধ্বংস হয়েছিল পম্পেই নগরী! | Pompeii | Destruction | Statue | History | Roman Empire | SomoyTV 2024, মে
Anonim

বর্তমানে, রাশিয়ায়, বিপুল সংখ্যক কর্মকর্তা, ডাক্তার এবং জনসাধারণের ব্যক্তিত্ব আয়োডিনযুক্ত লবণ ব্যবহারের প্রশাসনিক চাপ (জনপ্রিয়করণ) প্রক্রিয়ার সাথে জড়িত।

বিভিন্ন বৃহৎ আকারের বিজ্ঞাপন প্রচারের ফলস্বরূপ, আমাদের দেশে অনেক লোক আন্তরিকভাবে বিশ্বাস করে যে আয়োডিনযুক্ত লবণ "আয়োডিনের অভাবজনিত রোগ প্রতিরোধের সবচেয়ে সস্তা এবং কার্যকর উপায়" এবং এমনকি আয়োডিনযুক্ত লবণের ক্রমাগত ব্যবহারের সম্ভাব্য পরিণতি সম্পর্কেও সচেতন নয়। আয়োডিন ওভারডোজের সাথে যুক্ত।

আয়োডিনের জন্য দৈনিক প্রয়োজন: 5 বছরের কম বয়সী শিশুদের মধ্যে - প্রতিদিন 90 এমসিজি আয়োডিন; 5 থেকে 12 বছর বয়সী শিশুদের মধ্যে - প্রতিদিন 120 এমসিজি; 12 বছরের বেশি বয়সী শিশুদের এবং প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে - প্রতিদিন 150 এমসিজি; গর্ভবতী মহিলাদের মধ্যে - প্রতিদিন 220 এমসিজি; স্তন্যদানকারী মহিলাদের মধ্যে - প্রতিদিন 290 এমসিজি।

রাশিয়ান ফেডারেশনের স্বাস্থ্য মন্ত্রক একটি বিল তৈরি করেছে যা অনুসারে দেশে থাইরয়েড রোগের সংখ্যা কমাতে দেশের সমস্ত সূক্ষ্ম লবণ আয়োডিনযুক্ত করা হবে।

সংস্থাটি শিশুদের, চিকিৎসা ও ক্রীড়া সুবিধাগুলিতে আয়োডিনযুক্ত লবণের ব্যবহার বাধ্যতামূলক করার প্রস্তাব করেছে। লবণ "অতিরিক্ত" এবং শূন্য নাকাল বাধ্যতামূলক iodization সাপেক্ষে হবে। একটি ব্যতিক্রম হবে মোটা লবণ, যা লবণ শেকারের মধ্য দিয়ে যায় না।

বিলটি আন্তঃবিভাগীয় সমন্বয়ের পর্যায়ে রয়েছে।

রাশিয়ার স্বাস্থ্য মন্ত্রকের এন্ডোক্রিনোলজিকাল রিসার্চ সেন্টারের মতে, রাশিয়ায় আয়োডিনের ঘাটতির কারণে, প্রতি বছর 1.5 মিলিয়নেরও বেশি প্রাপ্তবয়স্ক এবং 650 হাজার থাইরয়েড রোগে আক্রান্ত শিশুর বিশেষ এন্ডোক্রিনোলজিকাল যত্নের প্রয়োজন হয়, রাশিয়ান স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয় জানিয়েছে।

এখন বিল বলে যে পটাসিয়াম আয়োডেটকে শক্তিশালী করা উচিত:

- খুচরা বিক্রয়ের উদ্দেশ্যে ভোজ্য লবণ (অতিরিক্ত, উচ্চতর এবং প্রথম গ্রেড, গ্রাইন্ড নং 0 এবং নং 1);

- লবণ যা বেকারি পণ্য তৈরিতে ব্যবহৃত হয়;

- লবণ, যা কিন্ডারগার্টেন, স্কুল, হাসপাতাল এবং ক্রীড়া সংস্থাগুলিতে রান্নার জন্য ব্যবহৃত হয়।

Rospotrebnadzor আয়োডিন, ক্যালসিয়াম, আয়রন, ভিটামিন এবং অন্যান্য অণু উপাদান দিয়ে খাদ্য সমৃদ্ধ করতে প্রস্তুতকারকদের বাধ্য করে এমন একটি বিল তৈরি করার পরিকল্পনা করেছে। ক্ষুদ্র উপাদানগুলির তালিকা, যা পণ্যগুলিকে সমৃদ্ধ করতে হবে, বর্তমানে সংকলিত হচ্ছে।

2030 সাল পর্যন্ত খাদ্য পণ্যের গুণমান উন্নত করার কৌশলের অংশ হিসাবে বিভাগের কর্ম পরিকল্পনার ভিত্তিতে এই জাতীয় বিল তৈরির উদ্যোগ নেওয়া হয়েছিল। নথি অনুসারে, 2018 সালে আয়োডিনের ঘাটতিজনিত রোগ প্রতিরোধে বিল তৈরির কাজ শুরু হবে। উৎস

ইস্যু ইতিহাস সম্পর্কে

1990 সালে, নিউ ইয়র্কে বেশ কয়েকটি উন্নত দেশের নেতাদের একটি শীর্ষ সম্মেলন অনুষ্ঠিত হয়েছিল, যা শিশু অধিকারের কনভেনশন বাস্তবায়নের জন্য তথাকথিত কর্ম পরিকল্পনা গ্রহণ করেছিল। নথিতে স্বাক্ষরকারী দেশগুলি 2000 সালের শেষ নাগাদ শিশুদের পুষ্টি ও স্বাস্থ্যের উন্নতি এবং আয়োডিনের অভাবজনিত রোগগুলি দূর করার প্রতিশ্রুতি দেয়। এই দেশগুলির মধ্যে রাশিয়া ছিল। একই সময়ে, টেবিল লবণের সর্বজনীন আয়োডিয়েশন সম্পর্কে বলা হয়েছিল। এটি সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছিল যে আয়োডিনের ঘাটতি মোকাবেলা করার জন্য এটিই সর্বোত্তম এবং সবচেয়ে উপযুক্ত বিকল্প, তাদের অর্থনীতি বা জনসংখ্যার ভৌগলিক অবস্থান নির্বিশেষে। আয়োডিনযুক্ত লবণের প্রচারটি ব্যক্তিগতভাবে জাতিসংঘের মহাসচিব কফি আনান দ্বারা পরিচালিত হয়েছিল। লবণ প্রবর্তনের জন্য সমস্ত কার্যক্রম জাতিসংঘের শিশু তহবিলের (ইউনিসেফ) পৃষ্ঠপোষকতায় পরিচালিত হয় আয়োডিনযুক্ত লবণ দিয়ে লোকেদের লবণ দেওয়ার প্রক্রিয়া বিশ্বের একটি বিশাল অংশ জুড়েছে।

“ইউনিসেফের মতে, 2003 সালের জন্য, বিশ্বের 70 টিরও বেশি দেশে লবণের বাধ্যতামূলক আয়োডিনাইজেশন সম্পর্কিত আইন ও প্রবিধান রয়েছে এবং 30টি দেশে এই জাতীয় মান উন্নয়ন এবং গ্রহণের পর্যায়ে রয়েছে।ফলস্বরূপ, গত এক দশকে, আয়োডিনযুক্ত লবণ গ্রহণকারী মানুষের সংখ্যা দ্রুত বৃদ্ধি পেয়েছে - 1990 সালে বিশ্বের জনসংখ্যার 10% থেকে 2000 সালে 72%। শিশুদের জন্য নিবেদিত জাতিসংঘ সাধারণ পরিষদের বিশেষ অধিবেশনের সিদ্ধান্ত অনুসারে (মে 2002), IDD নির্মূলের সমস্যাটি 2005 সালের শেষের দিকে বিশ্বব্যাপী সমাধান করা উচিত”।

শিশুদের স্বাস্থ্য সম্পর্কে এই সমস্ত আনন্দ, প্রথম নজরে, সুদর্শন দেখায়। যাইহোক, শুধুমাত্র প্রথম নজরে.

দেখা যাচ্ছে যে সমস্ত টেবিল লবণের বাধ্যতামূলক, বাধ্যতামূলক আয়োডিয়েশন "গোল্ডেন বিলিয়ন" - মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং পশ্চিম ইউরোপের দেশগুলিতে প্রযোজ্য নয়, তবে শুধুমাত্র "উন্নয়নশীল" এবং পূর্ব ইউরোপের জন্য প্রযোজ্য।

কেন? কারণ "ইউনিসেফের মতে, পূর্ব ইউরোপে এবং আজারবাইজান, কিরগিজস্তান, তাজিকিস্তান, তুর্কমেনিস্তান, জর্জিয়া, ইউক্রেন, উজবেকিস্তান, আর্মেনিয়া, কাজাখস্তান, বেলারুশ, রাশিয়ার মতো রাজ্যগুলিতে আয়োডিনযুক্ত লবণ ব্যবহারের সর্বনিম্ন হার পরিলক্ষিত হয়।" বাধ্যতামূলক লবণ আয়োডিনাইজেশন সম্পর্কিত আইনগুলি এখানে সক্রিয়ভাবে লবিং করা হয়েছিল, এবং কার্যত সর্বত্র এই আইনগুলি গৃহীত হয়েছে। কোথাও, তবে, এখনও বিবেচনা চলছে, তবে ফলাফল আগেই স্পষ্ট।

এছাড়াও, পশ্চিমা গণতন্ত্রের দেশগুলিতে, আয়োডিনযুক্ত লবণে আয়োডিনের পরিমাণ 23 মিলিগ্রাম / কেজি, ডেনমার্কে সাধারণভাবে 8-12 মিলিগ্রাম / কেজি, 1996 সালে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে একটি সিম্পোজিয়ামে মানগুলি গৃহীত হয়েছিল যেগুলি প্রতি আয়োডিন নির্ধারণ করে। কিলোগ্রাম লবণের জন্য 12, 5 মিলিগ্রাম হওয়া উচিত। এবং আমাদের এবং অন্যান্য নিকৃষ্ট দেশগুলির জন্য, WHO কিছু কারণে প্রতি কেজি পণ্যের জন্য 40 +/- 15 mgq নির্ধারণ করেছে। ওভারডোজ এমন! এবং এটি সত্ত্বেও যে সাধারণ টেবিল লবণ সম্ভবত হবে না।

অবশ্যই, আয়োডিনের থেরাপিউটিক সম্ভাবনা ব্যাপক জনপ্রিয়করণের দাবি রাখে। এই সম্ভাবনা আমাদের জ্ঞানের বাইরেও প্রসারিত যে আয়োডিন হল থাইরয়েড হরমোনের প্রধান বিল্ডিং ব্লক।

যাইহোক, লবণ আয়োডিনাইজেশনের প্রভাবগুলি ততটা অনুকূল নয় যতটা তারা প্রথম নজরে বলে মনে হয়। মজার বিষয় হল, আয়োডিনযুক্ত লবণের ব্যাপক ব্যবহার সত্ত্বেও, স্থানীয় গলগন্ড এবং হাইপোথাইরয়েডিজম বিশ্বের জনসংখ্যার প্রায় সাত শতাংশের জন্য একটি গুরুতর সমস্যা রয়ে গেছে।

এই উদাহরণ বিবেচনা করুন

ইংরেজ ডাক্তার স্যার রবার্ট ম্যাকক্যারিসন হুনজা হিমালয় উপত্যকার নয়টি গ্রামের বাসিন্দাদের মধ্যে একটি রহস্যময় ঘটনা বর্ণনা করেছেন। গ্রামের বাসিন্দাদের জীবনযাত্রার অবস্থা, পাহাড়ি নদীর ধারে ক্যাসকেডিং, জলবায়ু, মাটি (এবং এতে আয়োডিনের সামগ্রী) এবং জলের মতো মানদণ্ডের ক্ষেত্রে কার্যত ভিন্ন ছিল না।

তা সত্ত্বেও, উচ্চতম স্থানে অবস্থিত গ্রামের বাসিন্দারা হাইপোথাইরয়েডিজমের শিকার হননি এবং তারা চমৎকার স্বাস্থ্য এবং দীর্ঘায়ুর জন্য বিখ্যাত ছিলেন। বিপরীতে, নিম্নতম গ্রামের বাসিন্দাদের স্থানীয় গলগণ্ড, হাইপোথাইরয়েডিজমের অন্যান্য রূপ এবং সহসাস্থ্য সমস্যাগুলির উচ্চ প্রকোপ ছিল।

এটা অনুমান করা কঠিন নয় যে এই ঘটনার কারণ একটি সাধারণ জলের উৎস ছিল। পানি পান করা, স্নান করা, কাপড় ধোয়া, থালা-বাসন ধোয়া, গাছপালা পানি দেওয়া এবং ফসল পাকার পর তার অতিরিক্ত ডাম্প করার জন্য ব্যবহার করা হতো। তদনুসারে, সর্বোচ্চ-অবস্থিত গ্রামটির নিষ্পত্তিতে সবচেয়ে বিশুদ্ধ পানি ছিল। এবং প্রতিটি ভাটির গ্রাম কম বিশুদ্ধ পানি পেয়েছে। উৎস

থাইরয়েড পণ্যের রোগে শুধুমাত্র আয়োডিনের অভাব নয়, কিন্তু পরিবেশগত টক্সিন

হাইপোথাইরয়েডিজমের কারণ হিসাবে কূপের জল দূষণের সাথে গলগন্ডের যোগসূত্র খনি, শিল্প কারখানা, ল্যান্ডফিল এবং অজৈব খামারভূমি (এডুয়ার্ডো গাইটান) এর কাছাকাছি এলাকায় বর্ণনা করা হয়েছে। অস্বাভাবিকভাবে, আয়োডিনের অভাব থাকা সত্ত্বেও এই অঞ্চলে গলগণ্ডের উচ্চ প্রকোপ নিবন্ধিত হয়েছিল। এছাড়াও, থাইরয়েড সমস্যার একটি সাধারণ কারণ হল দুর্বল পরিবেশ।

অতিরিক্ত আয়োডিন এর অভাবের চেয়ে কম বিপজ্জনক নয়।

আয়োডিনযুক্ত লবণের সাথে সাধারণ লবণের সম্পূর্ণ প্রতিস্থাপন, 40 মিলিগ্রাম / কেজি গৃহীত মাত্রায়, আয়োডিনের ব্যাপক মাত্রায়, আয়োডিজমের বিকাশ পর্যন্ত, বিশেষত যখন আয়োডেট ব্যবহার করে।আয়োডিনের দৈনিক ডোজ মাত্র 0.025 মিলিগ্রাম পটাসিয়াম আয়োডেট, বাস্তবে, আয়োডিনযুক্ত লবণে দৈনিক ডোজ 16 গুণ বেশি থাকে, এটি সর্বাধিক দৈনিক ডোজের কাছাকাছি, যার নিয়মিত অতিরিক্ত জটিলতা দ্বারা পরিপূর্ণ। এই কারণেই দক্ষ এন্ডোক্রিনোলজিস্টরা সুপারিশ করেন যে কার্যত সুস্থ লোকেরা বছরে 6 মাসের বেশি আয়োডিনযুক্ত লবণ ব্যবহার করবেন না এবং তারপরেও সমস্ত অঞ্চলে নয়। সমস্ত খাদ্যদ্রব্যের আয়োডিনাইজেশন আয়োডিজমের একটি মহামারী ঘটনা ঘটাবে, যদি না আয়োডিনের মাত্রা স্বাভাবিক মাত্রায় কমানো হয়।

আয়োডিনযুক্ত খাবারের প্রচার পুরোদমে চলছে। টেলিভিশনে বিজ্ঞাপন "আয়োডিনযুক্ত পণ্যের উপকারিতা সম্পর্কে", সংবাদপত্রের নিবন্ধগুলি, ইন্টারনেটে সমস্ত সাইট "চিৎকার করে" যে আয়োডিনযুক্ত লবণ থাইরয়েড রোগের জন্য একটি ওষুধ, ইত্যাদি। সকলেই এই বিষয়টি উল্লেখ করে যে শরীরে আয়োডিনের অভাবের সাথে, বিপাক ব্যাহত হয়, থাইরয়েড গ্রন্থির কার্যকারিতা ব্যাহত হয়, এথেরোস্ক্লেরোসিস এবং স্থূলতার ঝুঁকি বৃদ্ধি পায়, অনাক্রম্যতা দুর্বল হয়, গর্ভাবস্থা এবং প্রসবের জটিলতার ঝুঁকি বৃদ্ধি পায়। এবং ত্বক, নখ এবং চুলের অবস্থা আরও খারাপ হয়। এই বিবৃতির উপর প্রধান জোর দেওয়া হয় যে শিশুদের মধ্যে আয়োডিনের অভাবের সাথে, মানসিক ক্ষমতা হ্রাস পেতে পারে এবং এমনকি চরম ক্ষেত্রে ক্রেটিনিজম বিকাশ হতে পারে। এবং প্রকৃতপক্ষে এটা.

শুধুমাত্র কিছু কারণে তারা বলতে ভুলে যায় যে শরীরে আয়োডিনের আধিক্যের সাথে, একটি অবস্থা হতে পারে, যাকে বলা হয় আয়োডিজম। আয়োডিজমের সবচেয়ে বৈশিষ্ট্যপূর্ণ প্রকাশগুলি হল পুস্টুলার ত্বকের ফুসকুড়ি, শোথ, বমি বমি ভাব, বমি, ব্রঙ্কাইটিস, সর্দি, কনজাংটিভাইটিস, জ্বর, জয়েন্টে ব্যথা ইত্যাদি।

আয়োডিনের আধিক্যের একটি বিষাক্ত, অর্থাৎ শরীরের উপর একটি বিষাক্ত প্রভাব রয়েছে। উপরন্তু, তথাকথিত আয়োডিন-প্ররোচিত থাইরোটক্সিকোসিস (IIT) ঘটতে পারে। আইআইটি-এর বিকাশ প্রধানত বয়স্কদের মধ্যে ঘটে যাদের থাইরয়েড ব্যাধি রয়েছে যেমন স্থানীয় বা নন-এন্ডেমিক (স্পোরাডিক) গলগন্ড, গ্রেভস ডিজিজ বা একটি স্বায়ত্তশাসিত থাইরয়েড নোডিউল। আয়োডিনযুক্ত পণ্য, আয়োডিনযুক্ত ওষুধ ব্যবহার করার সময়, তারা আইআইটি তৈরি করে, যা অ্যারিথমিয়া, হার্ট ফেইলিওর, দুর্বলতা, বিষণ্নতার মতো লক্ষণগুলির দ্বারা নির্ধারণ করা যেতে পারে।

নিম্নলিখিত রোগগুলির জন্য চিকিত্সা সতর্কতা অনুসারে, আয়োডিন অত্যন্ত সতর্কতার সাথে খাওয়া উচিত এবং কখনও কখনও এটি একেবারেই হওয়া উচিত নয়: থাইরয়েড গ্রন্থি হাইপারফাংশন; নোডুলার বিষাক্ত এবং ছড়িয়ে থাকা বিষাক্ত গলগণ্ড, ছত্রাক, টাকাইকার্ডিয়া, আয়োডিনের প্রতি অতি সংবেদনশীলতা, নেফ্রাইটিস, হেমোরেজিক ডায়াথেসিস, সৌম্য থাইরয়েড নোডুলস, অটোইমিউন ক্ষত, থাইরয়েড গ্রন্থির ম্যালিগন্যান্ট টিউমার, কিডনি রোগ, উচ্চ রক্তচাপ এবং আরও কিছু ব্যাধি।

এছাড়া হাইপারথাইরয়েডিজমের সমস্যা তো আছেই। এই রোগটি থাইরয়েড হরমোনের অত্যধিক উত্পাদনের কারণে ঘটে, এটি থাইরয়েড গ্রন্থির প্রদাহ বা টিউমারের ক্ষত, অপারেশনের পরে, তেজস্ক্রিয় আয়োডিন প্রশাসন ইত্যাদির সাথে দেখা দিতে পারে। হাইপারথাইরয়েডিজমের লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে টাকাইকার্ডিয়া, উচ্চ রক্তচাপ, দুর্বল তাপ সহনশীলতা, ভাল ক্ষুধা সহ ওজন হ্রাস, ডায়রিয়া এবং টাক পড়া। R. Roziev উল্লেখ করেছেন যে যে সব দেশে সার্বজনীন লবণ আয়োডিনাইজেশন বৈধ করা হয়েছে, হাইপারথাইরয়েডিজম রোগীর সংখ্যা সেইসব দেশের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি যেখানে এই ধরনের কোনো আইন নেই ("উচিটেলস্কায়া গেজেটা" নং 19. 2004)। আর. রোজিভ উল্লেখ করেছেন যে যে সমস্ত দেশে লবণের ব্যাপক আয়োডিয়েশন চালু হয়েছিল, জনগণ বিশেষত থাইরয়েড গ্রন্থির রোগে ভুগছিল। ("উচিটেলস্কায়া গেজেটা" # 19.2004)। এমনকি সর্বজনীন লবণ আয়োডিয়েশনের সমর্থক, শিক্ষাবিদ T. Sh. শেরমানভ সম্মত হন যে মানবদেহে আয়োডিনের প্রভাব কখনও কখনও ক্ষতিকারক হয়: "আসলে, আয়োডিনের অত্যধিক ব্যবহার থাইরয়েডাইটিস এবং বিষাক্ত গলগণ্ডের প্রকোপ বৃদ্ধির দিকে পরিচালিত করতে পারে।"

আয়োডিনযুক্ত লবণের ব্যাপক ব্যবহারের অঞ্চলে, হাইপারথাইরয়েডিজম, অ-অটোইমিউন প্রকৃতির হাইপোথাইরয়েডিজম (উলফ-চাইকোফ প্রভাব হাইপারথাইরয়েডিজমের বিকাশের বিরুদ্ধে একটি প্রতিরক্ষামূলক ব্যবস্থা) এবং বিশেষত অটোইমিউন থাইরয়েডাইটিস (হাশিমোটো রোগ) বৃদ্ধি পেয়েছে। মজার বিষয় হল, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, আয়োডিনযুক্ত লবণের ব্যাপক প্রচলন না হওয়া পর্যন্ত হাশিমোটোর রোগটি অজানা ছিল।

ইরানের গবেষকরা ব্যাপক লবণ আয়োডিনাইজেশন শুরু করার পর মাত্র ছয় বছরে (!) হাশিমোটো রোগের প্রকোপ চারগুণ বেড়েছে। অন্যান্য দেশ থেকে অনুরূপ গবেষণা এসেছে। আমাদের এই বৈজ্ঞানিক তথ্যগুলিকে খারিজ করার কোন অধিকার নেই, যেহেতু 90% এরও বেশি ক্ষেত্রে হাইপোথাইরয়েডিসিস একটি অটোইমিউন প্রকৃতি।

যদি সমস্ত লবণই আয়োডিনযুক্ত হয়, তবে যাদের এন্ডোক্রাইন সিস্টেমের ব্যাধি রয়েছে তাদের কী হবে?

সরকার সহজেই অভিযোগ এবং প্রতিবাদ এড়াতে পারত যদি তারা আয়রন এবং আয়োডিন দিয়ে খাদ্যকে শক্তিশালী করার জন্য একটি সার্বজনীন এবং বাধ্যতামূলক পদ্ধতির উপর জোর না দিত (পরবর্তীতে কী?), তবে ভোক্তাদের (এবং রোগীর) সিদ্ধান্ত নেওয়ার সুযোগ করে দিত। নিজের জন্য কী খাবেন এবং কীভাবে চিকিত্সা করা উচিত। এটি করার জন্য, সংযোজনগুলির সাথে "সমৃদ্ধ" পণ্যগুলির বাধ্যতামূলক উত্পাদনের জন্য নির্মাতাদের জন্য একটি কোটা প্রবর্তন করা প্রয়োজন ছিল এবং পণ্যটিতে সংযোজনগুলির উপস্থিতি অবশ্যই প্যাকেজিংয়ে নির্দেশিত হতে হবে। (সর্বশেষে, তারা প্যাকেজগুলিতে একটি বারকোড নির্দেশ করে?) যদিও সরকার এটা করতে চায় না।

এইভাবে, রাশিয়ান ফেডারেশনের নাগরিকরা প্রয়োজনীয় জিনিসপত্র - লবণ এবং রুটি - কেনার সময় বেছে নেওয়ার অধিকার থেকে বঞ্চিত হয় এবং হিংসাত্মক "চিকিৎসা" করতে বাধ্য হয়, যা জনসংখ্যার একটি উল্লেখযোগ্য অংশের জন্য গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যার কারণ হতে পারে। এই সব ঘটে আন্তর্জাতিক অতি-জাতীয় কাঠামোর ক্রমাগত হস্তক্ষেপের সাথে, যার মূল উদ্দেশ্য হল বিশ্বব্যাপী "জনসংখ্যা পরিকল্পনা"।

শুধু চিন্তা করুন, যদি সমস্ত লবণ আয়োডিনযুক্ত হয়, তবে এটি খাদ্যের শিল্প উত্পাদনে এবং বাড়ির রান্নায় এবং তৈরি খাবারে লবণ যোগ করার সময় এবং ক্যানিংয়ে ব্যবহৃত হবে। আমরা শেষ পর্যন্ত কত আয়োডিন খাব, কেউ জানে না এবং, দৃশ্যত, কখনই জানবে না। সম্ভবত অনেক। কীভাবে এটি কেবল অসুস্থদের জন্য নয়, সুস্থ মানুষের জন্যও পরিণত হতে পারে?

এটাও স্পষ্ট যে সার্বজনীন লবণ আয়োডিনাইজেশন মানব স্বাস্থ্যের জন্য একটি খুব বড় ব্যবসা:

  • সমস্ত লবণ শিল্প উদ্যোগে লবণ আয়োডিনাইজেশনের জন্য আমদানিকৃত সরঞ্জাম সরবরাহ
  • রাসায়নিক বিকারক ধ্রুবক সরবরাহ
  • অজৈব যৌগ ব্যবহৃত (আয়োডেট বা পটাসিয়াম আয়োডাইড) এর উপর নির্ভর করে আয়োডিনযুক্ত লবণের শেলফ লাইফ 6 থেকে 12 মাস পর্যন্ত হয়ে থাকে এই সত্যের উপর ভিত্তি করে সমস্ত লবণের ক্রমাগত নিষ্পত্তি (6-12 মাস পরে)।
  • "আয়োডিনযুক্ত লবণ" আমদানিতে বৃদ্ধি (এটি অদূর ভবিষ্যতে "দুর্ঘটনাক্রমে" জানতে পারে যে দেশীয় আয়োডিনযুক্ত লবণের গুণমান আন্তর্জাতিক মান পূরণ করে না, বা আয়োডিনযুক্ত লবণ উৎপাদনের জন্য ভাড়া এবং বিদ্যুতের খরচ এত বেশি যে আমদানিকৃত আয়োডিনযুক্ত লবণ কেনা ভালো।)

আয়োডিনযুক্ত লবণ ব্যবহারের সুবিধা সম্পর্কে জনগণের মধ্যে বিজ্ঞাপন এবং ব্যাখ্যামূলক কাজ বাজেট তহবিলের ব্যয়ে করা যেতে পারে।

এবং এখনও, কোথায় গ্যারান্টি যে আয়োডিন শিলালিপি আয়োডিনযুক্ত লবণের সাথে প্যাকেজে যোগ করা হবে, এবং আয়োডিন এবং প্লাস অন্যান্য রাসায়নিক নয়। উপাদান?

প্রস্তাবিত: