মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র থেকে মধুতে তেজস্ক্রিয় পদার্থ পাওয়া যায়

2024 লেখক: Seth Attwood | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 15:59

সম্প্রতি, আমেরিকান বিজ্ঞানীরা অবাক হয়েছেন যে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মধুতে তেজস্ক্রিয় পদার্থ রয়েছে। প্রফেসর জিম কাস্তে তার ছাত্রদের স্থানীয়ভাবে তৈরি খাবার ক্লাসে আনতে বললে ঘটনাটি দুর্ঘটনাক্রমে ঘটে। তিনি দেখাতে চেয়েছিলেন যে তারা যে ফল, শাকসবজি এবং অন্যান্য খাবার খায় তাতে সর্বদা অল্প পরিমাণে সম্ভাব্য বিপজ্জনক পদার্থ থাকে।

সিসিয়াম-137, যা পারমাণবিক বিস্ফোরণে গঠিত হয়, প্রকৃতপক্ষে শিশুদের দ্বারা আনা পণ্যগুলিতে পাওয়া যায়। পদার্থের ঘনত্ব ন্যূনতম এবং মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক ছিল না, তবে, মৌমাছির মধুতে এর পরিমাণ স্বাভাবিকের চেয়ে 100 গুণ বেশি ছিল। লোকটি বিজ্ঞানীদের এই বিষয়ে অবহিত করেছিল এবং তারা একসাথে খুঁজে বের করতে শুরু করেছিল কেন মধুতে তেজস্ক্রিয় পদার্থের ঘনত্ব অন্যান্য খাদ্য পণ্যের তুলনায় বেশি। এই প্রশ্নের উত্তর খুব দ্রুত পাওয়া গেছে.

খাদ্য বিপজ্জনক পদার্থ

কেন খাবারে তেজস্ক্রিয় পদার্থ থাকে তা বিজ্ঞানীরা দীর্ঘদিন ধরেই জানেন। 1960-এর দশকে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, ইউএসএসআর এবং অন্যান্য দেশগুলি অনেকগুলি পারমাণবিক পরীক্ষা চালায়। সাধারণত পৃথিবীর বায়ুমণ্ডলে বিস্ফোরণগুলি উচ্চ উচ্চতায় বজ্রপাত হয় - তাই পরীক্ষাগুলি সবচেয়ে কম লক্ষণীয় এবং নিরাপদ ছিল। বেশিরভাগ পরীক্ষা প্রশান্ত মহাসাগরের মার্শাল দ্বীপপুঞ্জ এবং উত্তর রাশিয়ার দ্বীপপুঞ্জের উপরে পরিচালিত হয়েছিল, যাকে বলা হয় নোভায়া জেমলিয়া।

বিজ্ঞানীদের মতে, 500 টিরও বেশি বিস্ফোরণ প্রচুর পরিমাণে তেজস্ক্রিয় সিজিয়াম-137 প্রকাশ করেছে। বৃষ্টির সাথে সাথে এটি পৃথিবীর পৃষ্ঠে ছড়িয়ে পড়ে এবং সেইজন্য আজ যে ফল ও শাক-সবজি বাড়ছে তাতে তেজস্ক্রিয় পদার্থের চিহ্ন রয়েছে।

2017 সালে, প্রফেসর জিম কাস্ট তার ছাত্রদের নির্দেশ দিয়েছিলেন যেগুলি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে উত্থিত পণ্যগুলি পাঠে আনতে। তিনি তাদের দেখিয়েছেন যে প্রতিটি খাবারে অন্তত সামান্য হলেও তেজস্ক্রিয় পদার্থ রয়েছে।

তার আশ্চর্যের জন্য, অধ্যাপক আবিষ্কার করলেন যে মৌমাছির মধুতে সিজিয়াম -137 এর ঘনত্ব অন্যান্য পণ্যের তুলনায় প্রায় একশ গুণ বেশি। তার মতে, প্রথমে সে ভেবেছিল তার ডিটেক্টর ভেঙে গেছে। একটি দ্বিতীয় বিশ্লেষণ একই ফলাফল দেখিয়েছে - মধুতে প্রচুর বিপজ্জনক পদার্থ রয়েছে।

মধু তেজস্ক্রিয় কেন?

কেন মধুতে এত তেজস্ক্রিয় পদার্থ রয়েছে তা খুঁজে বের করার জন্য, গবেষকরা কাঁচা, খাঁটি এবং অপরিশোধিত মধুর 122 টি নমুনা দেখেছেন। 68টি নমুনায় সিজিয়াম-137-এর চিহ্ন পাওয়া গেছে। এটি প্রমাণিত হয়েছে যে তেজস্ক্রিয় পদার্থের সাথে মধু কম পটাসিয়াম সামগ্রী সহ মাটিতে জন্মানো গাছপালা থেকে মৌমাছি দ্বারা উত্পাদিত হয়েছিল। উদ্ভিদের পুষ্টির জন্য এই রাসায়নিক উপাদান প্রয়োজন।

যেহেতু পটাসিয়াম এবং সিজিয়ামের পারমাণবিক বৈশিষ্ট্যগুলির একটি অনুরূপ সিরিজ রয়েছে, তাই নিম্ন-উচ্চ মাটি থেকে গাছপালা তেজস্ক্রিয় উপাদানগুলি শোষণ করতে শুরু করে। এটি অমৃতে প্রবেশ করে, যা মৌমাছিরা সংগ্রহ করে। মধু উৎপাদনের সময়, সিজিয়ামের ঘনত্ব বৃদ্ধি পায়।

সৌভাগ্যবশত, বিজ্ঞানীরা নিশ্চিত করেছেন যে মানব স্বাস্থ্যের ক্ষতি করার জন্য মধুতে খুব কম তেজস্ক্রিয় পদার্থ রয়েছে। যাইহোক, 20 শতকের দ্বিতীয়ার্ধে, যখন তারা পৃথিবীর পৃষ্ঠে পড়েছিল, তখন ব্যবহৃত খাবার খুব বিপজ্জনক হতে পারে। এটা সম্ভব যে সম্ভাব্য বিপজ্জনক পদার্থের সাথে মাটিতে জন্মানো পণ্যগুলি কিছু লোকের জীবনকে হ্রাস করেছে। কিন্তু নিশ্চিত করে বলা অসম্ভব।

জিম কাস্টের মতে, তেজস্ক্রিয় পদার্থগুলি মৌমাছিদের ক্ষতি করার সম্ভাবনা সবচেয়ে বেশি ছিল। এই মুহুর্তে, বিজ্ঞানীরা খুব উদ্বিগ্ন যে মধু পোকামাকড়ের জনসংখ্যা দ্রুত হ্রাস পেতে শুরু করেছে। আসল বিষয়টি হ'ল তারা পরাগায়নকারী এবং তাদের ছাড়া কৃষি ফসলের বড় ফলনের উপর গণনা করা মূল্যবান নয়।

এখন অবধি, এটি বিশ্বাস করা হয়েছিল যে প্লাস্টিকের পরিবেশ দূষণের কারণে পোকামাকড় মারা যাচ্ছে - এই উপাদানটি এমনকি বাসা তৈরিতে ব্যবহার করা শুরু করেছে।এখন দেখা যাচ্ছে যে পারমাণবিক বিস্ফোরণের ফলে মৌমাছি মারা যেতে পারে।