1920-এর দশকে, সোভিয়েত জনগণ জারের অধীনে বিশ্রাম নিতে চেয়েছিল

2024 লেখক: Seth Attwood | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 15:59

1920-এর দশকে সোভিয়েত অবসর জারবাদী সময়ের অনুকরণ করেছিল, শহরের স্থাপনার জনসাধারণের কিছুটা পরিবর্তন ছাড়া। এবং তাই - সব একই থিয়েটার, সরাইখানা এবং নাচ।

"সবকিছু আগের মত": রাজাদের অধীনে মানুষ বিশ্রাম নিতে চায়

1921 সালে, সোভিয়েত সরকার স্বীকার করে যে যুদ্ধের কমিউনিজম নিজেকে নিঃশেষ করেছে। NEP - একটি নতুন অর্থনৈতিক নীতি এবং ব্যক্তিগত উদ্যোগের সময় এসেছে।

লিওন ট্রটস্কি তখন বলেছিলেন: "আমরা বাজারের শয়তানকে আলোতে ছেড়ে দিয়েছি।" এবং "শয়তান" আসতে দীর্ঘ ছিল না - তিনি রুটি এবং সার্কাস উভয়ই দেখিয়েছিলেন। অবিলম্বে, পুরানো এবং নতুন ব্যবসায়ীরা, "নেপমেন", ব্যবসায় নেমে পড়ে: তারা সমস্ত ধরণের দোকান, সমবায় দোকান (এমনকি গয়না), হেয়ারড্রেসার, বেকারি, পেস্ট্রি শপ, অ্যাটেলিয়ার, বাজার, কফি শপ … খোলে … পণ্য প্রচুর পরিমাণে ফিরে আসে।, যা তারা গৃহযুদ্ধের স্বপ্ন দেখেছিল - সাদা রুটি, কফি, আইসক্রিম, কেক, এমনকি বিয়ার এবং শ্যাম্পেন। তামাক, খেলা, দুগ্ধজাত দ্রব্য, শাকসবজি এবং ভেষজ, মিষ্টি সম্পর্কে আমরা কী বলতে পারি …

এমনকি কোকেন বাজারে বিক্রি করা হতো, এবং এটি বোহেমিয়ান এবং আইন প্রয়োগকারী কর্মকর্তা উভয়ই কিনেছিলেন। ক্লায়েন্টদের আবার হট্টগোল আর ব্যাঙ্ক নোট ব্যবসায়ীদের হাতে। বিনোদন প্রতিষ্ঠানের চিহ্ন এবং পোস্টারগুলিতে, তাদের মালিকরা সঠিকভাবে প্রদর্শন করতে পেরে খুশি: "সবকিছু আগের মতো।" প্রায় তাই ছিল।

এনইপি প্রাক-বিপ্লবী বিনোদন শিল্প এবং ক্যাটারিং থেকে খুব বেশি আলাদা ছিল না। মৌলিকভাবে নতুন - সম্ভবত রাষ্ট্রীয় ক্যান্টিন এবং রান্নাঘরের কারখানার একটি বিস্তৃত নেটওয়ার্ক (একই ক্যান্টিন, তবে আরও ভাল সংগঠিত), এমনকি শ্রমিক এবং কমসোমল ক্লাব, যেখানে তারা বক্তৃতা এবং কবিতা পড়ে, নাচ, বাজানো এবং অপেশাদার পারফরম্যান্সের কনসার্ট দেয়।

পুনর্নবীকরণের সাথে, সিনেমাগুলি, তরুণদের মধ্যে অবসরের সবচেয়ে জনপ্রিয় রূপ, কাজ শুরু করে: 1925 সালে, লেনিনগ্রাদে একটি সমীক্ষা চালানো হয়েছিল, এবং 75% তরুণ উত্তরদাতারা উত্তর দিয়েছিলেন যে তারা অন্যান্য সমস্ত বিনোদনের চেয়ে সিনেমা পছন্দ করেন। বিদেশী কমেডি ("লুইস অন দ্য হান্ট", "মাই স্লিপওয়াকিং ডটার") একটি দুর্দান্ত সাফল্য ছিল, তবে 1920 এর দশকের শেষের দিকে। এবং সোভিয়েত চলচ্চিত্র নির্মাতারা অনেক সফল চলচ্চিত্রের শুটিং শুরু করেছিলেন। শ্রোতারা যাদুঘরে (বিশেষত "উচ্চ জীবনের যাদুঘর"), এবং থিয়েটার এবং সার্কাসে গিয়েছিলেন।

ঘোড়াগুলি আবার আনন্দিত এবং হতাশাগ্রস্ত দর্শনার্থীদের হিপোড্রোমে, আইনি এবং ভূগর্ভস্থ ক্যাসিনো এবং ইলেক্ট্রোলাইটো খোলা হয়েছিল। শহরবাসী গ্রীষ্মের কুটিরগুলির কথা মনে রেখেছে - ঠিক বিপ্লবের আগে, তারা গ্রামাঞ্চলে কৃষকদের কুঁড়েঘরে বাড়ি বা ঘর ভাড়া করেছিল। শিকারীরা বন্দুক নিয়েছিল, ক্রীড়াবিদরা ডাম্বেল নিয়েছিল, রাস্তার সংগীতশিল্পীরা গিটার এবং অ্যাকর্ডিয়ন নিয়েছিল, ভাল এবং নৃত্যশিল্পীরা … তাদের কেবল সংগীতের অভাব ছিল। সাধারণভাবে, এনইপি অক্টোবর অভ্যুত্থানের আগেও অভ্যস্ত সমস্ত কিছু নিয়ে এসেছে।

প্লাস্টিক নাচের দল, 1920 এর দশক। সূত্র: russianphoto.ru

"এই ভয়ঙ্কর ল্যায়ারে গোলমাল এবং দিন": রেস্তোরাঁ বিঞ্জ

সর্বদা এবং সর্বত্র, NEP বছরগুলিতে ইউএসএসআর-এ, রেস্তোঁরা, ক্যাফে এবং বারগুলি বিনোদনের মধ্যে একটি বিশেষ স্থান দখল করেছিল। ইতিমধ্যে 1922 সালে ইয়েসেনিনের পতিতাদের কবিতা পড়ার এবং দস্যুদের সাথে অ্যালকোহল ভাজার জায়গা ছিল। মস্কোতে, পুরানো সরাইখানাগুলি তাদের কাজ পুনরায় শুরু করেছিল এবং নতুনগুলি খোলা হয়েছিল, অন্যান্য সোভিয়েত শহরগুলিতে 1921 সাল থেকে একই ঘটনা ঘটেছিল। 1923 সালের মধ্যে, পেট্রোগ্রাদে ইতিমধ্যে 45টি রেস্তোরাঁ ছিল এবং প্রকৃতপক্ষে আরও বার এবং কফি হাউস খোলা হয়েছিল। এবং নাম হল সবচেয়ে বুর্জোয়া - "Sanssouci", "ইতালি", "Palermo" … মস্কোতে একই জিনিস - "Astoria" বা, বলুন, "Lame Joe"।

1925 সালে অভিবাসী ভ্যাসিলি ভিটালিভিচ শুলগিন সোভিয়েত ইউনিয়নে ভ্রমণ করেছিলেন এবং কিয়েভ, মস্কো এবং লেনিনগ্রাদের রাস্তায় পরিচিতদের সাথে হেঁটেছিলেন। "সবকিছু যেমন ছিল তেমনই ছিল, কিন্তু আরও খারাপ," তিনি বলেছিলেন। এখনও সারি ছিল, দাম আগের চেয়ে বেশি ছিল, লোকেরা আরও দরিদ্র হয়ে উঠেছে - এটি সর্বত্র এবং সবকিছুতে অনুভূত হয়েছিল। কিন্তু বিলাসিতা দ্বীপ এখনও ইউএসএসআর পাওয়া গেছে. লেনিনগ্রাদ গোস্টিনি ডভোর এর সাক্ষ্য দিয়েছেন: “সবকিছু এখানে ছিল। আর গয়নার দোকান ছিল।

সমস্ত ধরণের আংটি, ব্রোচগুলি সোনা এবং পাথর দিয়ে জ্বলজ্বল করে। স্পষ্টতই, শ্রমিকরা কৃষক মহিলাদের কেনে, আর কৃষকরা মহিলা শ্রমিকদের কেনে।""এবং আইকনগুলি বিক্রয়ের জন্য," শুলগিন লিখেছেন, "দামি পোশাকে এবং ক্রসগুলিতে, আপনি যা চান। (…) গোস্টিনির কাছে ভাড়ার গাড়িও আছে।" অভিবাসী উপসংহারে এসেছিলেন, "যদি আপনার কাছে অর্থ থাকে তবে আপনি লেনিন শহরে ভালভাবে বসবাস করতে পারেন।"

শুলগিনও বিনোদন প্রতিষ্ঠানে নেমে পড়ে। রেস্তোরাঁর সবকিছুই খুব পরিচিত হয়ে উঠল: "পুরাতন দিনের মতো দালাল, শ্রদ্ধার সাথে এবং আত্মবিশ্বাসের সাথে মাথা নত করে, একটি মৃদু খাদে তাকে এটি বা এটি নিতে রাজি করেছিল, দাবি করেছিল যে আজ" গ্রামবাসী খুব ভাল।" এমনকি জার নীচের মেনুটিও কনসোমে, লা বুফে এবং টার্বোটে পূর্ণ ছিল। শুলগিন এবং তার সঙ্গীরা ক্যাভিয়ার এবং সালমনের সাথে ভদকা খেতেন। তারা শ্যাম্পেন নেয়নি - এটি ব্যয়বহুল ছিল। অন্য একটি রেস্তোরাঁয় একটি লটারি ছিল, এবং শুলগিন একটি চকোলেট বার জিতেছিল।

বারটিও ঠিক হয়ে গেছে: “এখানে পাবটি সম্পূর্ণ আকারে ছিল। এক হাজার এক টেবিল, যেখানে অবিশ্বাস্য ব্যক্তিত্ব, হয় মূর্খতাপূর্ণভাবে ঝাঁকুনি দিচ্ছে, নয়তো বিষণ্ণভাবে মাতাল দেখাচ্ছে। কোলাহল, গোলমাল ছিল মরিয়া। (…) সব ধরণের তরুণী টেবিলের চারপাশে ঝুলছিল, পাই বিক্রি করছিল বা নিজেদের (…)।

সময়ে সময়ে এই মাতাল ভিড়ের মধ্য দিয়ে একটি টহল চলে যায়, হাতে রাইফেল”। "যদি একজন রাশিয়ান ব্যক্তি পান করতে চান, তবে তার লেনিনগ্রাদে যাওয়ার জায়গা আছে," কথোপকথক বলেছিলেন। জুয়া খেলার খাতিরে কোথায় যেতে হবে। লোকে পূর্ণ একটি জুয়া ঘর একটি প্রফুল্ল শব্দে শুলগিনকে স্বাগত জানাল। এখানে ভিড় শিল্পী, গায়ক এবং নৃত্যশিল্পীদের দ্বারা আপ্যায়ন করা হয়. বিদেশ থেকে আসা অতিথিকে বলা হয়, এ ধরনের ক্যাসিনো থেকে প্রাপ্ত করের একটি অংশ জনশিক্ষায় যায়।

বুথের পর্দা বন্ধ এবং NEP শেষ

শুলগিন "ডেটিং হাউস"-এ যাননি - তিনি ক্যাসিনোও পছন্দ করেননি, এবং তাকে আমন্ত্রণ জানানো হয়নি (এবং সেখানে কী ছিল তা পরিষ্কার)। এটি লক্ষণীয় যে সোভিয়েতদের অধীনে লোকেরা স্বাভাবিক আনন্দের প্রতি আকৃষ্ট হয়েছিল এবং বলশেভিকদের এটি সহ্য করতে হয়েছিল - আপাতত। ন্যাপম্যানরা তাদের মিশনটি পূরণ করেছিল, যুদ্ধের ফলে ধ্বংস হওয়া অর্থনীতিতে পুনরুজ্জীবন এনেছিল এবং ধীরে ধীরে শক্তি তাদের উপর চাপা দিতে শুরু করেছিল।

আসলে, রেস্তোঁরা শুরু থেকেই সবার জন্য ছিল না। কর্মজীবী মানুষ কদাচিৎ সেখানে খেত-একটু দামি! রাষ্ট্র নেপমেনের উপর উচ্চ কর আরোপ করেছিল, যাতে প্রলেতারিয়েত পেটি বুর্জোয়াদের "দুর্নীতিমূলক" প্রভাব থেকে প্রায় বিচ্ছিন্ন হয়ে পড়েছিল - এবং এভাবেই সংবাদপত্রে উদ্যোক্তাদের প্রতিনিধিত্ব করা হয়েছিল। অতএব, রেস্তোরাঁগুলির "বুর্জোয়া বদনাম" মূলত নেপমেন নিজেরাই এবং তাদের কর্মচারীরা উপভোগ করেছিলেন। এনইপিম্যান লিওনিড ডুব্রোভস্কি এটিকে স্মরণ করেছেন: “আমাদের এনইপিম্যানদের কাছ থেকে আয় করা হয়েছিল। আমরা তাদের কাটা. আমাদের রেস্তোরাঁগুলি কাজের লোকদের জন্য খুব ব্যয়বহুল ছিল। সেই সময়ের উপার্জন অনুসারে, তারা কেবল আমাদের সাথে জ্বলজ্বল করেনি।"

সমাজতান্ত্রিক দেশে এনইপির বুর্জোয়া চেতনাকে দীর্ঘদিন ধরে কর্তৃপক্ষ দাঁড় করাতে পারেনি। 1928 সালে, রেস্তোরাঁকারীদের তাদের স্থাপনা সর্বহারা করার জন্য বাধ্য করার চেষ্টা করা হয়েছিল। উদাহরণস্বরূপ, মেনুতে "নিকোল্যাভ বাঁধাকপির স্যুপ" কে এখন থেকে "কাঁটা বাঁধাকপি থেকে শুচি" এবং "কনসোমে রাজকীয়" - "দুধের স্ক্র্যাম্বলড ডিমের সাথে ঝোল" বলা উচিত। বিদায়, গ্রিলড স্টার্জন এবং ডি-উইল কাটলেট!

কিন্তু খুব শীঘ্রই রেস্তোরাঁগুলো পুরোপুরি বন্ধ হতে শুরু করে। ট্যাক্স দিয়ে গলা টিপে মারা। একই পরিণতি নেপমেনের অন্যান্য উদ্যোগের, এমনকি হেয়ারড্রেসিং সেলুনগুলিতেও হয়েছিল। ধীরে ধীরে সব কিছু দখল করে নেয় রাষ্ট্র। 1930-এর দশকের শুরুতে, NEP-এর প্রায় কিছুই অবশিষ্ট ছিল না - না বুর্জোয়া আমোদ-প্রমোদ, না তাকগুলিতে বিশ ধরনের রুটি, না কোনো ধরনের স্বাধীনতা।